春天的养生只需5块钱就可以搞定，你信吗？真相来了！ [社会]
这个季节最好的养生秘诀——莴苣炒时鲜现在的时令菜就是莴苣，便宜又有营养。今天小编教大家一道快速爆炒类的菜品，只要大火下锅翻炒几下就可上桌的时令菜品。这么好的季节这么好的养生菜，可不要错过哈~~记住只需要...
这个季节最好的养生秘诀——莴苣
炒时鲜现在的时令菜就是莴苣，便宜又有营养。今天小编教大家一道快速爆炒类的菜品，只要大火下锅翻炒几下就可上桌的时令菜品。这么好的季节这么好的养生菜，可不要错过哈~~记住只需要5块钱就可以享受~~
材料：
莴苣、鸡蛋、榨菜。
莴苣4个
鸡蛋2个
榨菜
调料
葱、白糖、
葱
制作方法：
莴苣选中间断，切薄片后再切成细丝，越细越好。切完后用清水浸泡。
切段
莴苣切丝过水
每天学一点：成品油和燃料油的区别
鸡蛋打成蛋液
搅拌均匀鸡蛋
炒锅入少量*拉油刷锅。上火加热到冒烟。离火，把蛋液倒入锅内，转动炒锅，用锅的余温把蛋液摊成鸡蛋皮。
油热倒入即可
待煎黄后，翻过来即可
鸡蛋饼熟了
快熟了哈`
诱人的鸡蛋饼
鸡蛋饼切丝，将会有不一样的口感
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