原来早餐店的蛋卷是这么做的，难怪那么好吃还上瘾，补血又美容！ [社会]
主料胡萝卜(适量)，鸡蛋(适量)，黄瓜(适量)，香肠(适量)辅料厨具平底锅步骤1、胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。2、蛋2枚，加少许盐。打散。3、平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。4、晃动平底锅，蛋皮可以...
主料
胡萝卜(适量)，鸡蛋(适量)，黄瓜(适量)，香肠(适量)
辅料
厨具
平底锅
步骤
1、胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。
2、蛋2枚，加少许盐。打散。
3、平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。
4、晃动平底锅，蛋皮可以移动，翻面，煎至另一面也可以移动即可。
5、盛入盘子，稍凉，待用。
6、胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。
每天学一点：炒米仁与薏米的区别
7、黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。
8、取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。
9、卷成圆柱形即可。
10、依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
每天学一点：炒米仁与薏米的区别
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