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小麦丰收石蚵减产 小麦石蚵季忧喜登场

作者:梁子 来源:雅墨 2017-04-21 17:06:21

金门石蚵今年虽因台风影响产量减少,但丰沛雨量却带来小麦丰收;金宁乡年度盛会“石蚵小麦文化季”,就在这喜忧参半的情况下今天登场,有别于以往周六开幕的惯例。迈入第15年的石蚵小麦文化季今天在古宁头林厝和平园...

金门石蚵今年虽因台风影响产量减少,但丰沛雨量却带来小麦丰收;金宁乡年度盛会“石蚵小麦文化季”,就在这喜忧参半的情况下今天登场,有别于以往周六开幕的惯例。

迈入第15年的石蚵小麦文化季今天在古宁头林厝和平园区揭幕,由金门县长陈福海、金防部指挥官郝以知和金宁乡长陈成勇等人共同启动,宣告“蚵出幸福,麦向金宁”。特别的是,石蚵小麦季首次在非周末登场。

陈福海致词时表示,今年石蚵小麦季有别于过去周六开锣的模式,选择在周五开幕,期盼能活络周间的观光人潮,吸引更多的游客来金门旅游。他说,金门5乡镇各有不同年度盛会,5乡镇串连起来,让金门更有活力。

对周间举办年度盛会,陈成勇坦言对乡公所是一大挑战;至于明年是否依然在非周末登场,他说,要视今年举办成效才能决定。

陈成勇今天盛装出席,以办喜事的心情迎接乡里盛事,他感谢县长与金宁乡代表会大力支持,让今年石蚵文化季扩大举办,除了今天白天的麦田闯关收成体验、小麦啤酒品尝等活动,今晚台湾艺人的劲歌热舞,以及明天的千人剥蚵都令人期待。

陈成勇说,千人剥蚵在具有400年历史、浩瀚壮阔的花岗石蚵林前登场,更是石蚵季的重头戏。他说,金门因为没有重工业,石蚵未受到污染,Q甜有劲,与台湾的肉蚵各有风味。

不过,乡公所表示,今年石蚵因为台风莫兰蒂吹垮了不少石条,影响石蚵产量;陈成勇也不讳言,由于气候变迁,加上大陆抽砂船日益猖獗,金门石蚵产量已不如往年丰富;因此,金宁乡面临转型,在石蚵产业外,要更多利用既有的战地遗迹、闽南建筑和生态资源,重新出发。

此外,金防部指挥官郝以知以金门县民兼金宁乡女婿身份出席开幕式,并盛赞古宁头的石蚵实在美味。他说,自从去年在妻子的二姐家吃到蚵仔面线后惊艳不已,之后每周日中午都会来报到,昨天也带了重量级的朋友前往品尝,大家都赞不绝口。他希望金宁乡的石蚵产业能继续发扬光大。

虽然石蚵减产,今年小麦却因丰沛雨量,比去年丰收,乡里黄澄澄的麦田随处可见,摇曳生姿,煞是美丽。台东的知名草编工艺家郑梅玉上午来到麦田,现场用小麦杆立即创作。只见她巧手拨弄两三下,一个个栩栩如生的草编作品就应运而生,让陈成勇等来宾叹为观止。

另外,周间举办活动的观光效益虽尚待观察,各级学校却正好趁机户外教学。金宁国中小的学生和幼儿园小朋友,分别成群结队来到现场,或乘坐电动车欣赏麦田,或体验拔麦、挑麦,了解自身成长的环境,度过特别的一天。

晚上的“打铁night”晚会,邀请金门流行舞蹈团KDC、有“亚洲碧昂丝”之称的叶玮庭、本土一哥蔡佳麟、台湾GD田亚霍、音乐小精灵邓福如、饶舌团体UNDER LOVER等歌手或乐团献艺,还有特技、火舞秀等热闹表演。金宁乡要和乡亲和旅客一起HIGH翻整个金宁乡。

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