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这种果子绝对是水果中的战斗机,北方很少见,更别说吃了 [社会]

作者:张丽 来源:Anyelse 2017-04-18 15:04:43

今天介绍的这种水果叫牛甘果也叫余甘果是一种生长在南方的水果,北方很少见,更别说吃了,小编还是第一次见。说它是水果中的战斗机,确实不为过,你见过成熟之后还能在树枝上挂6个月的水果吗?往往枝叶掉光了,牛甘果...

今天介绍的这种水果叫牛甘果也叫余甘果是一种生长在南方的水果,北方很少见,更别说吃了,小编还是第一次见。

说它是水果中的战斗机,确实不为过,你见过成熟之后还能在树枝上挂6个月的水果吗?往往枝叶掉光了,牛甘果还长在枝头新鲜不减。

牛甘果因为气温原因,只能生长我国南方年平均气温20度左右的地方,在我国的福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、海南儋州、海南琼中等地等有生长,生命力特别顽强,有报道称200多年的老树依然还能开花结果。

牛甘果吃起来的特点是先苦后甜,所以很多人都接受不了它这种味道。但它含有的营养成分很多,是一种很好的预防癌症的水果,富含维生素,果胶、蛋白质,以及磷、钙、铁、钾、钠、等微量元素,是很好的矿物质补充来源。

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有人说狝猴桃的维生素含量多,其实牛甘果富含的维生素比狝猴桃还多,研究发现它的维生素含量是狝猴桃的5倍,维生素C是苹果的100倍,所以缺维生素的朋友可以选择食用它。

牛甘果生吃最好,这样可以保留营养元素不流失,但是有许多人习惯不了它的苦味,通常都加以腌制后食用。

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