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成都上千人吃月饼王 综合

作者:小柯 来源:优讯网 2016-09-06 00:04:00

9月5日10时,成都沙湾会展中心的展馆门口聚集了大批市民来看四川文化节上月饼王。这个月饼王直径1.4米、重600斤,是第16届四川国际烘焙食博会暨中秋文化节的重头戏。这是12名师傅花了一天半的时间制作的,也是本届中...

9月5日10时,成都沙湾会展中心的展馆门口聚集了大批市民来看四川文化节上月饼王。

这个月饼王直径1.4米、重600斤,是第16届四川国际烘焙食博会暨中秋文化节的重头戏。这是12名师傅花了一天半的时间制作的,也是本届中秋文化节上当之无愧的月饼王。

月饼上面选择了传统的龙凤呈祥图案,口味则是传统的五仁口味,其中包含了西瓜仁、南瓜仁、花生仁、葵花仁、核桃仁、冬瓜蓉、冬瓜糖等材料。这个月饼甜而不腻,入口酥软化渣,五种果仁与冬瓜蓉混合,在口感上软糯中又有果仁的质感和香味,一口咬下去唇齿留香,回味悠长。

在十多名工作人员的努力工作下,活动现场的上千名市民免费分享了这个月饼王。

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