昆虫冰淇淋你敢吃? 大魔王口味是“蚱蜢”
▲。许多餐饮业者在食品上主打创意食材,吸引许多人慕名而来,但这种“昆虫冰淇淋”你敢吃吗?位于美国曼哈顿区有间奇异的冰淇淋餐车,以昆虫当食材,卖得是蟋蟀、蚱蜢、面包虫等。据《纽约邮报》报道,这间“VanLe...
▲。许多餐饮业者在食品上主打创意食材,吸引许多人慕名而来,但这种“昆虫冰淇淋”你敢吃吗?位于美国曼哈顿区有间奇异的冰淇淋餐车,以昆虫当食材,卖得是蟋蟀、蚱蜢、面包虫等。
据《纽约邮报》报道,这间“Van Leeuwan A人体isan Ice Cream”冰淇淋店在冰品上放上特殊食材,而该社记者罗斯纳则亲自挑战,她拿了一杯放有蟋蟀、面包虫以及蚱蜢的混搭,下方则是蜂蜜口味的冰淇淋。
▲罗斯纳挑战大魔王“蚱蜢”,直呼“口感太怪了”差点把冰淇淋吐出来。
冰品中可见,蟋蟀的胡须、斗大的翅膀以及令人畏惧的双眼,每只都有拇指般大小的身体,罗斯纳吃下一口,发现口感相当酥脆,味道其实还不错,在此之前,她先鼓起勇气吃掉软嫩的面包虫,“噗滋”口感绝对让她永生难忘。最后,罗斯纳挑战大魔王“蚱蜢”,比起前面的两种昆虫,这种昆虫的触角更是令人胆怯,由于体积太大且翅膀太硬,她直呼,“口感太怪了”差点把冰淇淋吐出来,并表示“下次还是吃鲜奶油或巧克力口味好了”。
冰淇淋店老板欧尼尔接受访问时,表示“昆虫可以补充大量蛋白质,是未来蛋白质的补给来源”,一名大学生雷特指出“自己不爱好甜品,但这酥脆口感很棒,宁愿选蟋蟀胜于巧克力”,欧尼尔也在旁附和“全球有20亿人口在吃昆虫”、“比肉还健康”。
事实上,这间店除了卖诡异又恶心的口味外,也贩卖正常口味,像是巧克力、抹茶、咖啡等。
▲昆虫冰淇淋吸引许多人慕名而来。
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