酷夏喝凉的 冰饮抽验2成不合格
因应暑假与观光旅游旺季的到来，花莲县卫生局抽验全县连锁及非连锁冷饮店市售食用冰块、饮料，第1波抽验100件冰块饮品，昨天公布有10件饮料及11件冰块不符卫生标准规定，已要求业者限期改善并将进行复验。卫局抽验冷...
因应暑假与观光旅游旺季的到来，花莲县卫生局抽验全县连锁及非连锁冷饮店市售食用冰块、饮料，第1波抽验100件冰块饮品，昨天公布有10件饮料及11件冰块不符卫生标准规定，已要求业者限期改善并将进行复验。
卫局抽验冷饮50件及冰块50件进行微生物检验，检验项目包含总生菌数、大肠杆菌群、大肠杆菌，将依规定勒令业者限期改善后复验，如不符规定，将依食品安全卫生管理法处以3万元以上300万以下罚款。
县卫生局长林运金提醒民众，温度逐渐飙高，水分的补充尽量以水为主，如果真要购买饮料，宜选购当季水果果汁，不仅新鲜营养，也避免配料带来的高热量；民众选购饮料冰品时，可以多观察现场制作及贩售场所的环境是否卫生，盛装容器是否清洁，作业人员卫生习惯是否良好。
饮料、冰品固然清凉消暑，卫生局建议民众以“天天五蔬果”的角度来思考，自行在家动手DIY，选择热量较低的食材及新鲜蔬果制作冷饮冰品，除享受冰品，还可摄取到丰富的维生素。
台中市卫生局最近抽验市售虾皮、虾仁及调味酱共68件产品，检验结果今天出炉，其中1件虾皮不合格，已通知业者下架，不得贩售。台中市政府近日抽验市面虾皮、虾仁及调味酱料共68件产品，检验规定外煤焦*素、二氧化硫、 ...
夏天是饮料冰品消费旺季，但台北市卫生局今天表示，日前抽验市售饮冰品有9件不合格，知名的大苑子、顶呱呱、和茗甘味处、奉茶等店，都有饮冰品卫生不合格。卫生局表示，4月中旬专案抽验散装饮冰品及配料，第1波共计抽 ...
端午节吃粽子，要吃得健康！台东县卫生局抽检端午食品，来自高雄盐埕区的酱油膏、屏东竹田的甜辣酱，防腐剂与规定不合。台东县卫生局日前抽验端午食材，稽查员至各乡镇传统南北货行、市场、超市等贩售地点抽验虾米、 ...
桃园中心／桃园报道因应端午佳节，桃园市政府卫生局日前抽验大传统市场、超市、量贩店、南北货商店、制造商及网购业者贩售之粽子、虾米、干香菇、咸蛋黄、菜脯等端午节食材74件，检验项目包括：防腐剂、大肠杆菌、大 ...
记者扶小萍／南投报道端午节将届，南投县政府卫生局抽验市面62件肉粽、食材、酱料、豆干及油品等，检验项目包括防腐剂、二氧化硫、大肠杆菌、重金属等，检验结果有1件虾米(金勾虾)检出二氧化硫超标。卫生局表示，不合 ...