2颗粽下肚 须跑16公里甩热量
端午节将至,双和医院计算市售北部粽、南部粽热量,发现两者平均每颗热量至少500卡,北部粽比南部粽多40卡,建议一天不要吃超过一颗肉粽,若吃2颗,要慢跑16公里、健走18公里或其40公里自行车才能消耗热量。双和医院...
端午节将至,双和医院计算市售北部粽、南部粽热量,发现两者平均每颗热量至少500卡,北部粽比南部粽多40卡,建议一天不要吃超过一颗肉粽,若吃2颗,要慢跑16公里、健走18公里或其40公里自行车才能消耗热量。
双和医院复健医学部营养师高欣农表示,南北粽最大差异在烹调方式,北部粽先炒再蒸,口味较重,南部粽先炒再水煮。
若一天吃下2颗粽子,就摄取1千多大卡,要消耗热量需要很大的运动量,一般人很难在一天内从事。另外,碱粽沾糖也约有240大卡,冰心粽约160多卡。
高欣农表示,一天以吃一颗粽子为度,可先吃蔬菜,再品尝粽子,最后喝绿茶解腻,吃完后散步或做深蹲、原地踏步等有氧运动。
吃碱粽可将糖浆换成蜂蜜,一颗碱粽搭配3分之2匙蜂蜜,约可减少40卡热量。若将碱粽或冰心粽当成点心,建议前后两个正餐的饭量须减4分之1。
端午连假,气象局预估全台将有短暂阵雨及雷雨,双和医院复健科技术长林立 建议,若无法到户外运动,可在室内做有氧运动,可双手半握拳,手肘弯曲90度,前后自然摆动,往前到胸口高度,往后到腰际,配合原地踏步,持续10分钟,即有运动的效果。
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