香港15个进口商从有问题养殖场买入大闸蟹
食物安全中心在两个来自江苏太湖的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标一倍多至五倍多，中心即时停止两间涉事养殖场的大闸蟹入口，并要求零售商停售。涉事的吴江万顷太湖蟹养殖有限公司，及江苏太湖水产有限公司，占全...
食物安全中心在两个来自江苏太湖的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标一倍多至五倍多，中心即时停止两间涉事养殖场的大闸蟹入口，并要求零售商停售。涉事的吴江万顷太湖蟹养殖有限公司，及江苏太湖水产有限公司，占全港供应量约七至八成，中心已通报内地相关部门。而有从涉事养殖场买货的，包括新三阳、老三阳、永富食品、华记永昌号及成隆行等最少十五个进口商。
大闸蟹主要从污染环境摄入二恶英，积存在肉，蟹膏含量更高；人体摄入二恶英就会累积体内多年才分解。中心顾问医生何玉贤说，验出的二恶英含量不会造成急*中毒，以一名体重六十公斤人士为例，若属低消费量，每季食用十四只四两重问题大闸蟹，会达至可容忍摄入量，有慢*中毒风险；若本身经常暴露在二恶英环境，食三只超标大闸蟹就会有风险。
食品安全中心验出有大闸蟹样本的二恶英含量超标。有在湾仔开大闸蟹店的老板娘说，虽然她并不是从涉事的两个养殖场进口大闸蟹，但仍担心会影响市民的信心，预计生意会下跌。她又指，不时会有食环署人员到店内抽取大闸 ...
食物安全中心在两个来自江苏太湖的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标一倍多至五倍多，中心即时停止两间涉事养殖场的大闸蟹入口，并要求零售商停售。涉事的吴江万顷太湖蟹养殖有限公司，及江苏太湖水产有限公司，占全 ...
食品安全中心，在两个来自江苏太湖的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标一倍多至五倍多，中心即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口，并要求零售商下架停售。涉事的大闸蟹养殖公司，占全港供应量占约七至八成。食品安全 ...
食物安全中心在两个来自江苏的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标，已即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口，并要求零售商停售。中心指，以验出较高二恶英含量的样本计算，一般市民若每年三个月蟹季食十四只、每只四两 ...
食品安全中心，在两个来自江苏的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标，中心即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口，并要求零售商下架停售。 ...