有大闸蟹店担心有大闸蟹样本二恶英含量超标会影响生意
食品安全中心验出有大闸蟹样本的二恶英含量超标。有在湾仔开大闸蟹店的老板娘说,虽然她并不是从涉事的两个养殖场进口大闸蟹,但仍担心会影响市民的信心,预计生意会下跌。她又指,不时会有食环署人员到店内抽取大闸...
食品安全中心验出有大闸蟹样本的二恶英含量超标。有在湾仔开大闸蟹店的老板娘说,虽然她并不是从涉事的两个养殖场进口大闸蟹,但仍担心会影响市民的信心,预计生意会下跌。她又指,不时会有食环署人员到店内抽取大闸蟹样本检验,而此次也无大闸蟹需要即时下架或回收。有市民则说,自己每年都会吃一、两只大闸蟹,不担心会吸收过量二恶英,也会如常吃大闸蟹。但也有市民认为,香港大部分大闸蟹都来自内地,指自己对内地水质无信心,因此不会吃大闸蟹。
食物安全中心在两个来自江苏太湖的大闸蟹样本,验出致癌物二恶英超标一倍多至五倍多,中心即时停止两间涉事养殖场的大闸蟹入口,并要求零售商停售。涉事的吴江万顷太湖蟹养殖有限公司,及江苏太湖水产有限公司,占全 ...
食品安全中心,在两个来自江苏太湖的大闸蟹样本,验出致癌物二恶英超标一倍多至五倍多,中心即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口,并要求零售商下架停售。涉事的大闸蟹养殖公司,占全港供应量占约七至八成。食品安全 ...
食物安全中心在两个来自江苏的大闸蟹样本,验出致癌物二恶英超标,已即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口,并要求零售商停售。中心指,以验出较高二恶英含量的样本计算,一般市民若每年三个月蟹季食十四只、每只四两 ...
食品安全中心,在两个来自江苏的大闸蟹样本,验出致癌物二恶英超标,中心即时停止两个涉事养殖场的大闸蟹入口,并要求零售商下架停售。 ...
东涌东荟城Taste内Italian Tomato菌量超标要停售
食物安全中心发现,东涌东荟城地库Taste美食广场内的雪糕小档Italian Tomato,一个牛乳味软雪糕样本总含菌量及大肠菌群含量超出法例上限,其中总含菌量为每克十四万个,大肠菌群含量为每克一千三百个,显示产品的卫生 ...