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每日1杯手摇饮多可怕?专家曝残酷真相…1年恐胖12公斤 增心脑血管风险

作者:佚名 来源:法律法规网 2018-07-05 14:18:02

你也爱喝手摇杯吗?大家都知道饮料还是少喝为妙,因为实际计算,如果你一天一杯手摇饮,那你一年很可能至少会胖整整12公斤,不只身体变胖、腰围变粗,更可怕的是还会增加罹患心血管疾病的风险,营养师就建议依照每个人习惯不同,注重...

你也爱喝手摇杯吗?大家都知道饮料还是少喝为妙,因为实际计算,如果你一天一杯手摇饮,那你一年很可能至少会胖整整12公斤,不只身体变胖、腰围变粗,更可怕的是还会增加罹患心血管疾病的风险,营养师就建议依照每个人习惯不同,注重均衡饮食调整糖的摄取量比较洽当。

夏天到了,许多人习惯一天来一杯手摇饮好喝又消暑,但是手摇饮料喝多了对身体不健康,而且发胖程度可能超乎你想像。营养师说以民众习惯一天一杯来算,一年体重至少会增加12公斤,让你变更胖、腰围变更粗,甚至还会增加代谢症候群,跟罹患心血管疾病的风险。

营养师张瑞奇:“一般都是用蔗糖黑糖或是果糖的方式,因为考量成本的关系,所以大部分都用果糖,但是果糖对人体来说是直接被吸收,不需要胰岛素辅助以及帮忙。”事实上食用过量的精制糖会让血糖上升,体内会分泌大量胰岛素,血糖就会转换成肝醣和肝脏脂肪储存,如果三酸甘油酯累积,超过肝脏重量的5%,就代表你有脂肪肝,往后会有罹患肝癌的风险。

营养师张瑞奇:“自由基的产生,会攻击我们的皮肤,让皮肤加速老化,所以吃糖容易变老这是真的,所以才说要多补充抗氧化的食物。”

以成人每日摄取热量2000大卡为例,每天添加糖摄取至少低于50公克,等同10颗方糖,如果能少于25克约莫5颗方糖是最好,如果可以不摄取糖分能更健康,如果你问,那真的都不能喝手摇杯吗?还是能多久喝一次?还是都得依照个人,是否有均衡饮食习惯才能判定。

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喝珍奶在最近五年,成为越南年轻人间流行的风潮,尽管越南目前的人均所得只有台湾的十分之一,但珍奶在当地的价格却可以卖到将近台币100块,年轻人却还是抢着喝,但是越南人喝珍奶的消费习惯跟台湾不太一样,他们崇尚的是奢华店面要有座位区,可以吹着免费冷气喝饮料,饮料卖相要好,要能拍照打卡,客人才会上门。

东森新闻记者蒋心玫:“台湾人一年要喝掉,10亿2000万杯的手摇饮料,像这样的饮料店全台2万家,一年的产值高达850亿台币,而现在这一杯充满台湾风味的饮料也high到了东南亚,只是在台湾,通常我们买完饮料拿了就走,可是当这样的一杯饮料,卖到了越南状况可就大不同了。”

不同于台湾的,街边开放式吧台,越南手摇饮料店一定有个大店面,尤其得要有座位区。场景有点类似台湾的咖啡厅,舒适冷气、免费WIFI还有充电插座都是必备,有人带着电脑打文件,还有一群学生拿着手游,点杯饮料就这么打发一下午。

喝杯来自台湾的珍奶茶饮,是现在越南年轻人间最high潮流,只是台湾品牌想攻南向市场,一定得接地气。越南手摇饮料店业者吴昌鸿:“鲜奶的味道,没有保久乳重,相对于它的抹茶味,会比较凸显。”

以这位台湾人在越南自创的品牌来说,台湾团队研发新品,不忘找当地员工来试喝,因为台越口味大不同,台湾人喜欢减糖,越南却是不甜不爱,台湾讲究CP值越南更重名牌效应。

越南手摇饮料店业者罗龙生:“我们来的时候,去视察别人的饮料店,为什么卖的价格,总是比台湾还要高,我们当初会觉得说,我们价格是不是,就卖得比他们便宜一点点,我们会用我们台湾人的思维来看,但其实事实上,当他们来消费的时候,认知到的东西,跟我们是不一样的。”

越南手摇饮料店业者KIKI:“他们觉得贵就是好,我们助理才好笑,他买一杯奶茶可能50块好了,台币50块,外送费用要台币20块,他就叫他送来,我说你干嘛不自己去买,他说可是很热耶,我说这种钱,你看你花70块,你一小时才赚多少钱而已,你就花这样子,但是他们不会去计算要就是要。”

因此,手摇饮在越南更像是奢侈品,尽管一杯价格等同半天工资,照样有人抢着喝。各家品牌也费尽心思,打造华丽店面,挑高两层楼气派外观,粉红梦幻装潢,饮料卖相也要美,目的是吸引消费者拍照打卡,因为越南年轻人,特别吃网络行销这一套,如果能让自家奶茶成为网红,生意自然就会上门。

往下看更多新闻!打败珍奶!手摇饮翡翠柠檬15颗方糖甜度破表

 夏天到了让人想来杯手摇饮,有营养师调查,最甜的饮料不是珍珠奶茶,而是翡翠柠檬,1杯700c.c.就非常于15颗方糖的甜度,数据一公布吓坏不少民众。

炎炎夏日让人想来一杯手摇饮,市面上茶饮店推出多种口味配料,提供消费者选择,如果说到最甜饮品第1名,您会联想到哪一种饮料?

记者:“你会觉得说哪一杯饮料是最甜的?”

民众:“珍珠奶茶。”

不少民众都说是珍珠奶茶,但是营养师这回可要替珍奶澄清,因为根据调查,含糖量最高的饮料第1名是翡翠柠檬,为了中和口感偏酸的柠檬加了15颗方糖,第2名是多多绿茶添加14颗方糖,让绿茶喝起来有酸甜滋味,第3名才是珍珠奶茶,不过热量跟甜度依旧惊人,有12颗方糖,这个信息一公布可是吓坏不少人。

记者:“你知不知道翡翠柠檬的含糖量,比珍珠奶茶还高很多?”

民众:“真的吗?我一直觉得珍珠奶茶最多糖。”

营养师张瑞奇:“一天的话我们建议糖摄取热量是10%,但是还是要以总热量的10%来计算,我们会建议民众做一个间接式的调整,从原本喝全糖,变成半糖,变成三分糖甚至是无糖。”

糖分摄取过量可是会导致肥胖、蛀牙、糖尿病、心血管疾病等,所以营养师提醒如果怕热量太高,可以改喝无糖茶类,喜欢Q弹口感的民众能以芦荟、爱玉取代珍珠、椰果,当然喝水是对健康的选择,同时也不会对身体造成负担。

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