早餐名店用塑胶手套炒面 老板娘认错：给我一个机会

台湾省台中一间60年的知名早餐店，被民众在网络上踢爆，员工戴着清洗用的塑胶手套，翻搅热锅里的炒面，被网友们痛批这是塑化剂炒面，老板娘出面解释，真的是有疏忽，因为那天是周六实在太忙，平常都是拿锅铲炒面。早...

法律法规网消息 台湾省台中一间60年的知名早餐店，被民众在网络上踢爆，员工戴着清洗用的塑胶手套，翻搅热锅里的炒面，被网友们痛批这是塑化剂炒面，老板娘出面解释，真的是有疏忽，因为那天是周六实在太忙，平常都是拿锅铲炒面。

早餐店门口摆出瓦斯炉大锅子，阿姨就站在路边炒面，但她不是拿锅铲，而是戴着清洁用的塑胶手套，用双手不断在高温的热锅里翻炒，让面条与配料能充分拌炒均匀，还不时调整火势，阿姨用双手炒面，彷彿在练功夫铁砂掌。

民众看到这一幕非常惊讶，也对这样的厨艺不敢恭维觉得恶心，直说好夸张，因为手套遇热，根本把塑化剂也吃下肚了，这段视频被PO到网络爆废公社，网友认出这家早餐店是在台湾省台中火车站前继光街的60年老店，台式早餐超好吃，吸引许多国内外游客光顾，经常要排队才能吃到。

被踢爆的早餐店老板娘出面道歉，解释因为周六游客众多，真的是太忙又赶时间，员工才会用手翻炒，但平常他们都是拿锅铲炒面，对网友的批评指教他们虚心接受，也强调一定不会再犯同样的错，“用手炒是临时的，那天客人很多，想赶快炒一炒赶快上来做生意啊，给我一个机会啦!谢谢大家啦，不然真的我会发疯”。

被踢爆的早餐店老板娘出面道歉，解释因为周六游客众多，真的是太忙又赶时间，员工才会用手翻炒，但平常他们都是拿锅铲炒面，对网友的批评指教他们虚心接受，也强调一定不会再犯同样的错，“用手炒是临时的，那天客人很多，想赶快炒一炒赶快上来做生意啊，不要紧给我一个机会啦!谢谢大家啦，不然真的我会发疯”。

卫生局到场稽查后，发现作业环境有许多需要改善的地方，已经请店家限期改善，如果之后复查还是不合格，可能会面临至少6万元的罚款。