ISEE iSEE芒果味雪条总含量超标须停售
金钟廊的雪糕甜品店“ISEEiSEE”，一个芒果味雪条样本，被食物安全中心验出总含菌量超标3.2倍。食品安全中心已知会涉事商户违规情况，商户已停止供应受影响产品，并彻底清洁及消毒。中心表示，如有足够证据会提出检控。食品安...
金钟廊的雪糕甜品店“ISEE iSEE”，一个芒果味雪条样本，被食物安全中心验出总含菌量超标3.2倍。食品安全中心已知会涉事商户违规情况，商户已停止供应受影响产品，并彻底清洁及消毒。中心表示，如有足够证据会提出检控。
食品安全中心早前在“ISEE iSEE”位于观塘的制造厂，抽验芒果味雪条，发现总含菌量超标，跟进调查位于金钟廊的零售点，结果在同款雪条发现相类违规情况，样本总含菌量为每克21万个。根据法例，冰冻甜点每克不可含有多于5万个细菌。
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