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食品安全专员指放宽白米镉含量规定不会影响食品安全

作者:格桑花 来源:网业电台 2017-07-03 11:53:46

立法会一个委员会召开公听会,讨论政府计划修订食物中金属含量的规管,政府建议,将有关规例涵盖的项目,由十九个增至一百四十五个,当中九十个标准较以往严谨,但六个标准就有放宽,包括提高白米中镉含量的上限,与其他地方看齐;原本...

立法会一个委员会召开公听会,讨论政府计划修订食物中金属含量的规管,政府建议,将有关规例涵盖的项目,由十九个增至一百四十五个,当中九十个标准较以往严谨,但六个标准就有放宽,包括提高白米中镉含量的上限,与其他地方看齐;原本针对蟹肉、明虾、蠔及小虾的海产镉含量上限,也将扩阔到龙虾和濑尿虾等甲壳类海产。

渔民团体联会主席张少强说,新规定为业界带来很大忧虑和恐慌,担心当局一旦发现海产超标,就要全船扣查,影响生计。香港米行商会理事蓝宝珍支持政府放宽对白米的规管,认为和国际接轨,但民主党社区主任朱子洛就不认同,认为方便贸易不应凌驾食物安全。食物安全专员何玉贤说,按照目前白米较高的安全标准,至今只有四个米的样本超标,合格率超过九成九,而且白米在其他金属方面的含量规定将会收紧,相信不会影响白米安全。

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