美食飨宴 台美人妈妈教室庆12岁

台美人妈妈教室今天举办第12届成果发表会暨年会庆祝活动，今年照例特别邀请来自台湾的主厨教授台湾美食料理。台美人妈妈教室会长林丽莉致词指出，每一年、每一届学员透过妈妈教室建立起的友谊，是最难能可贵的。这届...

台美人妈妈教室今天举办第12届成果发表会暨年会庆祝活动，今年照例特别邀请来自台湾的主厨教授台湾美食料理。

台美人妈妈教室会长林丽莉致词指出，每一年、每一届学员透过妈妈教室建立起的友谊，是最难能可贵的。

这届妈妈教室有约130名学员，今年邀请台北福华饭店主厨刘宜嘉来美授课，刘宜嘉日前也特别为“双橡园80风华”的庆祝活动展现厨艺，在双橡园晚宴上，受邀出席的众多联邦参议员及贵宾对美食结合台湾映象赞不绝口。

台湾驻美副代表李光章也出席妈妈教室的成果发表会活动，他致词时还开玩笑地说，他的太太知道妈妈教室今天举办活动，有台湾美味料理可享用，还特地从纽约的工作地点赶回华府，但“不是来看我，而是被台湾美食吸引”。

李光章指出，妈妈教室成立以来，让大华府地区的侨胞在异乡能学习料理及享用道地台湾美食，不但让大家能联络感情，也让侨胞在融入美国当地社会的同时，联系更多外国朋友，透过美食认识台湾。

这届妈妈教室的成果发表会邀请华府台湾丝竹室内乐团演出，从流行乐曲、歌手周杰伦的菊花台到台湾歌曲桂花巷，以美食结合乐音，展现台湾文化的多元面貌。