养生离不开这些营养丰富烹制简易的粥, [社会]
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文*彩的“养生”层次。可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥...
中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文*彩的“养生”层次。可见,粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。既然粥对中国人这么重要,不会做上几种营养丰富烹制简易的粥就说不过去啦!
皮蛋瘦肉粥,耳熟能详的一种粥,几乎是每一家广东早餐店都会提供的粥食。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。由于质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。准备好皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水,如是三番令肉片完全吸收水分,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;然后将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴麻油即可。
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南瓜粥,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。首先准备好南瓜、糯米粉,将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。取出捣碎,放在搅拌机里搅一下。把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可。
想要养生,得先从这两种简单易制的粥开始啊!
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中医道:十人九湿,那么体内有湿气会怎么样呢?如果体内有湿气就会:头发油腻,头部会晕、痛、沉等症状;如果体内有湿气就会:脸部易出油,脸部、胸部、后背长痘、毛孔粗大、黑头多;如果体内有湿气就会:鼻子爱出油 ...
在日常生活中,很多女*都还不知道*保养到底要怎么做,或许压根就不在意。其实,很多妇科疾病的产生就是因为*保养不恰当。其实,女*们就很有必要掌握科学的方法,然后对*进行保养。那么接下来就跟一起了解 ...
春季养生最宜吃什么?那就让小编来为您推荐八种食物:春季吃葱,可补维C葱中的维生素C含量非常高。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。春季杀菌,可吃大蒜大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一 ...
“一年之计在于春”,在养生方面也适用。春季养生在精神、饮食、起居诸方面,都必须顺应春天阳气升发、万物始生的特点。春季养生,要知道以下“四不做”。一不做:困了就睡“春困”是有科学依据的。春日阳光暖洋洋, ...
修好这颗心,养生之根本老子说:“吾有三宝,持而守之:一曰慈,二曰俭,三曰不敢为天下先。慈故能勇,俭故能广,不敢为天下先,故能成器长。”老子以慈爱、俭朴、不做背离天道之事为原则,来修身养*以奉天命。《乐 ...