台湾鲷盛产 台南推料理飨宴促销
台南市台湾鲷养殖产业兴盛,南瀛养殖生产协会将于5月13日举办“5宝产业”推广活动,推出10道菜*的鲜鱼料理宴供民众预订,当天还有台湾鲷大特卖,盼有更多人共襄盛举。南瀛养殖生产协会理事长周志亮今天在活动宣传记...
台南市台湾鲷养殖产业兴盛,南瀛养殖生产协会将于5月13日举办“5宝产业”推广活动,推出10道菜*的鲜鱼料理宴供民众预订,当天还有台湾鲷大特卖,盼有更多人共襄盛举。
南瀛养殖生产协会理事长周志亮今天在活动宣传记者会中表示,母亲节前夕推出的“南瀛5宝?鱼飨宴”,10道菜*包括鳗鱼果仁蔬菜沙拉、泰式柠檬鲷、酒香药膳虾、一品状元蹄、福鲷日式天妇罗、南瀛虱目鱼丸汤、花姿水果盘、香蒜炒鳗柳、香菇乌骨鸡等,每桌新台币4500元,还赠送200元消费券。
周志亮指出,5月13日将在真理大学麻豆校区开席,当天并推出台湾鲷每尾50元的促销、以及台湾鲷炸鱼块免费品尝,盼鼓励民众多多购买台湾鲷,帮助养殖渔民。
他说,一系列的推广活动,还包括水产养殖永续发展认证研讨会、写生比赛、养殖生态之旅、活力鳗鱼展示、国际ASC宣导、趣味渔乐活动、鱼类拓印、限量手作鱼饰品,希望增加消费者对渔产品的认识。
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