药食同源石灰菜，祛瘀生肌清热毒 [社会]

石灰菜别名：泥胡菜、糯米菜、剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头等。它和蒲公英是好朋友，都是从基座开始向四周铺开，不相同的是这种野草长大以后它的背面是灰*的，蒲公英长大以后的背面还是绿*的，所以它石...

石灰菜别名：泥胡菜、糯米菜、剪刀草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头等。

它和蒲公英是好朋友，都是从基座开始向四周铺开，不相同的是这种野草长大以后它的背面是灰*的，蒲公英长大以后的背面还是绿*的，所以它石灰菜的名字就是这样得来的。

至于叫作泥胡菜，是因为它的叶子看上去像是用泥糊过了一样，所以叫作泥胡菜。

泥胡菜*味苦凉，具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。《贵州草药》载“清热解毒，法瘀生肌。”四川民间用于治疗白内障，疗效较好。

泥胡菜以全草入药。《质问本草》：煎汤，洗大肠痔漏。《贵州草药》：清热解毒，祛瘀生肌。

【功能主治】消肿散结，清热解毒。用于乳腺炎，颈淋巴结炎，痈肿疔疮，风疹瘙痒。主治痔漏；痈肿疔疮；乳痈；淋巴结炎；风疹交通规则痒；外伤出血；骨折等。

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【附方】治各种疮疡：泥胡菜、蒲公英各一两。水煎服。（《河南中草药手册》）治疔疮：泥胡菜根、苎麻根、折耳根各适量，捣绒敷患处《贵州草药》。

治乳痈：泥胡菜叶、蒲公英各适量捣绒外敷《贵州草药》。治刀伤出血：泥胡菜叶适量，捣绒敷伤处《贵州草药》。

治骨折：泥胡菜叶适量捣绒包骨折处。（《贵州草药》）治各种疮疡：泥胡菜、蒲公英各30g。水煎服。（《河北中草药》）

治颈淋巴结炎：鲜（泥胡菜）全草或鲜叶适量，或加食盐少许。捣烂敷患处。（《浙江药用植物志》）

治牙痛，牙龈炎：泥胡菜9g。水煎漱口，每日数次。（《青岛中草药手册》）

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泥胡菜氽后*做碧绿。桐乡、德清一带用泥胡菜与发芽的小麦等原料做成的青*团子叫做甜麦圆子，又叫做甜麦塌饼，深受当地人喜爱。

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