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拍黄瓜好吃的秘籍,看一遍就懂!天再热也能有好胃口 [社会]

作者:伊文 来源:Anyelse 2017-04-19 09:33:46

天气越来越热,黄瓜便成了当家菜,随手洗洗就能啃起来~拍黄瓜更是下馆子的一道必点菜,但自己做的总是不够味?这就告诉你好吃的秘籍。拍黄瓜食材黄瓜2根、香菜、大蒜食用油、盐、生抽香油、醋、辣椒油做法1、黄瓜洗净...

天气越来越热,黄瓜便成了当家菜,

随手洗洗就能啃起来~

拍黄瓜更是下馆子的一道必点菜,

但自己做的总是不够味?

这就告诉你好吃的秘籍。

拍黄瓜

食材

黄瓜2根、香菜、大蒜

食用油、盐、生抽

香油、醋、辣椒油

做法

1、黄瓜洗净后挂去毛刺

2、切成段

3、用刀背拍一下,方便入味;

4、黄瓜装入碗中,加1勺盐,用手抓匀,腌制5分钟

每天学一点:午睡多久才算是科学的?

5、这时切一些蒜末

6、黄瓜腌好后滤水

7、放入蒜末,香菜,2勺生抽,2勺辣椒油,2勺白醋,1勺香油,2勺白糖

8、拌匀,这道拍黄瓜就完成啦

拍黄瓜一定要有蒜才能提味,各种调料也可根据自己的口味来调整,好吃简单开胃,有时间不妨一试哦~

香脆炒黄瓜

By偏离.与墨尔本

每天学一点:午睡多久才算是科学的?

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