坐飞机来的胖 人气面包金门吃得到
在台湾卖到吓吓叫的“只麦面包”,现在金门乡亲也吃得到了。面包每天跨海而来,让喜爱面包的离岛乡亲大呼过瘾。一位正在瘦身的郑小姐看着胖卡车里满满的面包,心里很挣扎。近来在金门台开风狮爷购物中心广场前,停了...
在台湾卖到吓吓叫的“只麦面包”,现在金门乡亲也吃得到了。面包每天跨海而来,让喜爱面包的离岛乡亲大呼过瘾。一位正在瘦身的郑小姐看着胖卡车里满满的面包,心里很挣扎。
近来在金门台开风狮爷购物中心广场前,停了一辆可爱的胖卡车,白底红点的*彩,清新可爱,让人看了都会好奇地趋前一探究竟。
走进一看,车头写着“只麦面包”,原来这辆面包车真的是卖面包。
金门乡亲得以和台湾民众同步吃到秒杀的“面粉和言--只麦面包”,这可都要拜风狮爷购物中心之赐。台开集团董事长邱复生向来点子多,超爱自创品牌,指示台开子公司“台湾创新发展公司”自创品牌。
其中,“面粉和言”就是台创和日本面包达人野上智宽合作的品牌。贵为台湾国宝吴宝春的师傅野上智宽,20岁不到就开始做面包,从事烘焙业30多年;台创看上他对面包的坚持,与他合作开发强调天然、真实口感,只用面粉、盐和水做的面包。
双方去年推出“只麦面包”,现在台北有承德店、101店和重庆店3家店面。很多产品,像橄榄球奶酥、盐面包、北海道起士塔都是一出炉就秒杀。
金门风狮爷购物中心为本地乡亲争取和台湾民众同步的购物、饮食乐趣,向来不遗余力;去年底悄悄在广场一隅推出卡娃伊的胖卡,摆放着每天从台湾空运来“面粉和言”烘焙的各式面包,让金门乡亲也能没有时差地品尝到台湾香味。
尽管“只麦面包”跨海来到金门后,面包并不会像刚出炉般地香气四溢,但它们扎实的卖相与看得到的新鲜,仍会挑动本地民众味蕾,掏腰包埋单。不少消费者是意外发现这个胖卡角落,一旦尝过它的美味,再回头专程购买。
一位住在金城镇的郑小姐望着满车的面包,不知如何下手。她有些为难地说:“我现在正在瘦身,怎么办?”
金门的“只麦面包”口味多元,芋头有台中大甲和法式两种,核桃有单纯的核桃、葡萄核桃还有核桃地瓜,吐司有面粉和言、红豆、芋头、胚芽、布里欧等,另外还有各种花式面包如西班牙面包、伯尼西蒙、萄萝丝卷、不列萨努;贝果有巧克力和洛神花口味等。
不过,风狮爷购物中心坦言种类还是不如台湾丰富,而且金门民众现在只能吃到面包,其他如北海道霜淇淋、法式点心尚未引进;而且每天的数量也不一定,例如,某一天可能只有3个盐面包。
风狮爷挂保证,绝不卖隔夜面包。但如果消费者当天面包没吃完,隔天洒点水、再烤,美味全都回来了。
风狮爷购物中心说,现在“只麦面包”在金门只是试水温,未来的目标是设立标准店,像台北店面一样。
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