火锅油重复用560次 厨房污水横流恶心至极

大冷天里能吃顿火锅是件多么爽快的事情，可你又曾想过你吃的火锅是否卫生吗？近日广州一家知名火锅店就遭曝光，火锅油竟然重复用了560次！知名火锅店火锅油重复用560多次，如此恶心的做法让不少火锅爱好者以后都对火...

大冷天里能吃顿火锅是件多么爽快的事情，可你又曾想过你吃的火锅是否卫生吗？近日广州一家知名火锅店就遭曝光，火锅油竟然重复用了560次！知名火锅店火锅油重复用560多次，如此恶心的做法让不少火锅爱好者以后都对火锅退避三舍了。有网友讽刺这样的做法吃下这样的火锅后估计就百毒不侵了吧。

天冷得不行的时候，对于食客来说，坐下来吃一顿热气腾腾的重庆火锅，那简直是再好不过的事情。麻、辣、鲜、香，味道倍儿爽。但是！广东公共频道DV现场调查组经过连续几个月的卧底暗访，成功打入某知名火锅店内幕，拍到的这些景象绝对让你匪夷所思。看了之后，绝对颠覆你对火锅店的美好想象。

红油火锅是重庆火锅的一种，大同小异，除了锅不同，DV君看不出来有什么区别。

在DV现场曝光的广州这家知名火锅店里，暗访记者伪装身份成功打入后厨之后，看到的景象让人匪夷所思。食客吃剩的红油汤底会被服务员带到后厨。

吃剩的汤底倒入潲水桶之后，接下来发生的事情就有点恶心了。

刚滤完的“口水油”，为下一桌客人加料

二手汤底装进潲水桶之后，等食客走完，深夜在后厨开始打捞潲水桶里的油。

将潲水桶内过滤后的“红油”，捞入了旁边一个不锈钢桶内。第二天中午11时，这名厨师就开始熬制火锅锅底，对昨天这些过滤过食物残渣的“红油”进行再加工。