他们的故事不仅仅是“逆袭”那么简单，有多少人一无所有还坚守着希望？真相来了！ [社会]

都说做任何事情都要留条后路以备不时之需，但也许是大家心里早就种下的概念，对于有些创业者来说，他们之所以必须要成功，是因为他们清楚自己没有退路。你可曾想象过，在一个连基本交流都成为问题的陌生国度里，没有...

都说做任何事情都要留条后路以备不时之需，但也许是大家心里早就种下的概念，对于有些创业者来说，他们之所以必须要成功，是因为他们清楚自己没有退路。

你可曾想象过，在一个连基本交流都成为问题的陌生国度里，没有家人朋友，没有背景历史，孤立无援。这样的环境下人们的心理压力会剧增，生存变成最严峻的问题，然而，他们是如何白手起家，在全新的环境中成就自己的事业的呢？答案只有一个置之死地而后生。

近日，英国《卫报》专门报道了一些以难民身份来到英国，突破重重阻隔创立了属于自己的一番事业的人们。

他们的故事不是鸡汤，而是时时刻刻发生在身边的榜样，看完这些故事你才会明白，在大千世界的绚丽多彩下，还有这么一群人在孤独和困境中诠释着破釜沉舟的决心。

一、想象和现实的差距，用细心观察和不断尝试弥补

大约五年前，RazanAlsous和他的丈夫带着三个孩子从叙利亚逃到英国西约克郡的哈德斯菲尔德，几个行李箱勉勉强强装下了一家人所有的家当。

初到英国的时候他们对新生活充满了憧憬与渴望，但现实很快就拆穿了美梦，尽管Alsous有良好的教育背景还有一个医药学学位，但找工作的过程依然屡屡碰壁，因为大部分公司都要求求知者拥有推荐信和在英国本地的工作经验，但很显然这两样她都没有。

虽说这个开端和之前设想的略有差异，但Alsous并没有因此万念俱灰，她发现，在英国很难找到他们家里经常吃的一种名叫jalloumi的奶酪：没来英国之前，我们几乎每天都会吃jalloumi，不过来到英国之后发现很难找到这种食物，即便有也不是很正宗。

Alsous带着好奇心在网上用英语和阿拉伯语做调查，结果发现英国市场中确实存在这样的空白，就这样，她开始自己研究如何做出美味正宗的jalloumi，凭借着自己过去医药学的知识，Alsous很快就掌握了制作的成分配比，经过一段时间的潜心摸索与尝试，她终于制作出了正宗又增加了个人创意的jalloumi。

二、忙碌的脚步时刻不停歇，来工厂参观会促进销售量

紧接着，Alsous又从英国当地的企业代理机构借到了2500英镑的贷款，随后便于2014年成立了自己的奶酪制作公司YorkshireDamaCheese。

忙碌的生活就此开始了，Alsous开始活跃在各种品牌展览会、商业展会以及美食节上，她说：在叙利亚的时候我就不喜欢被动地生活，我一向都是很积极很主动的，当我们来到英国诸事不顺，毫无头绪的时候，我告诉自己不要把精力集中在已经失去的东西上，想想未来有可能得到的。

现如今YorkshireDamaCheese的团队日益壮大，他们的产品也在英国全国的熟食店大卖，而Alsous依然没有空闲，她整日与超市的人员谈论产品和库存的问题，还要忙着迁址到新工厂的事项，她表示：新的工厂会有大的透明玻璃窗，人们可以来这里参观奶酪制作的过程，我们相信在参观之后他们会更想买我们的产品。