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炒这个菜的时候,请多备米饭!好吃又营养,适合没胃口的时候吃 [社会]

作者:张丽 来源:Anyelse 2017-03-07 08:31:51

这几天特别的忙,下班匆忙去小饭桌接孩子放学,路上没停留直接回家了。孩子的晚餐煎两个鸡蛋下点面条就能搞定的。但是徐总就不行啦。一直不喜欢吃面食也不吃粥的主。不知道有多少家庭跟我们家一样,早餐是为了孩子才...

这几天特别的忙,下班匆忙去小饭桌接孩子放学,路上没停留直接回家了。

孩子的晚餐煎两个鸡蛋下点面条就能搞定的。但是徐总就不行啦。一直不喜欢吃面食也不吃粥的主。

不知道有多少家庭跟我们家一样,早餐是为了孩子才愿意认真准备一下,午餐一直都是在公司解决的,孩子在学校吃,然后呢,正餐都放在了晚上,所以,偶尔不想烧的时候都会觉得一天没过一般。呃,是不是现在的生活节奏都这样了呢。

没办法翻冰箱的时候看到还有几个咸鸭胗。然后正好家里还有青椒大蒜

然后……

做法:

我先用温水把鸭胗泡一会。泡鸭胗的时候我开始准备辅料。

姜切片,青椒切丝,大蒜切段。

姜片炒出香味之后倒入沥干切好的鸭胗。翻炒至完全变*

最后加入青椒大蒜,淋上麻油出锅即可。

真心没想到随便炒的一盘菜,竟然如此好吃下饭,我觉得这个用毛豆米来蒸一下肯定也很香,对吧。下次试试。

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