澎卫生局抽验汤圆等 全数合格 社会与法
元宵节将到,澎湖县政府卫生局抽验元宵应景汤圆与畜产品,共查验计9件,结果全数合格,民众可安心选购。澎湖卫生局长陈淑娟表示,此次配合元宵节,前往汤圆饮食店、传统市场等处进行抽验,共抽验有5件汤圆食材和4件畜...
元宵节将到,澎湖县政府卫生局抽验元宵应景汤圆与畜产品,共查验计9件,结果全数合格,民众可安心选购。
澎湖卫生局长陈淑娟表示,此次配合元宵节,前往汤圆饮食店、传统市场等处进行抽验,共抽验有5件汤圆食材和4件畜肉品,检验防腐剂、着*剂和动物用药残留,检验结果均与规定相符。
陈淑娟提醒民众汤圆的热量,一般无馅小汤圆,10颗就相当于主食1份,热量高达70大卡,等同于1/4碗的白饭;包馅汤圆热量更高,若是芝麻或花生等传统口味,4颗含热量约280大卡,等于吃进一碗白饭,汤圆热量高,建议民众适量食用,以免造成体重增加与身体负荷。
此外,汤圆大多以糯米为主,黏*高不易消化,咀嚼不全或胃肠机能不佳的人,应慢慢进食,避免造成消化不良或食道阻塞的危险。
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