吃汤圆稍可安心 屏县检验都合格 社会与法
元宵节即将来临，屏东县卫生局近日派员至汤圆专卖店、超市、量贩店及传统市场等贩售汤圆场所，进行元宵、汤圆抽验，23件抽验产品，全都符合规定。卫生局表示，检验项目为防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、规定外...
元宵节即将来临，屏东县卫生局近日派员至汤圆专卖店、超市、量贩店及传统市场等贩售汤圆场所，进行元宵、汤圆抽验，23件抽验产品，全都符合规定。
卫生局表示，检验项目为防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、规定外*素及硼砂等项目，检验结果都符合规定，民众可至卫生局网站(http://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)参阅。
卫生局表示，民众选购密封完整包装食品时，应注意包装外观完整没有破损、有效日期或保存条件，冷冻产品应放置在摄氏零下18度以下冷冻柜贩售，冷藏产品应置放7度以下冷藏柜贩售，以保持产品最佳鲜度及防止品质劣变。若是购买手工摇制的散装元宵汤圆时，则需留意制作场所的清洁卫生。
卫生局指出，元宵汤圆外皮大多是以糯米制成，黏*高不易消化，年长者或幼儿食用时，最好能协助切小块后再进食，在食用时应小心谨慎并慢慢进食，以免发生食道阻塞的危险;肠胃机能不佳的民众，也应适量食用，避免消化不良。
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