城乡消费井喷

中新网南京1月20日电(通讯员贺芳记者葛勇)离春节还有不到10天，眼下的实体超市已经成为市民采办年货的“主场”。1月19日，记者从苏果超市了解到，城市及乡镇市场的年货消费目前开始进入高峰。为了更好满足市民需求，...

中新网南京1月20日电(通讯员贺芳记者葛勇)离春节还有不到10天，眼下的实体超市已经成为市民采办年货的“主场”。1月19日，记者从苏果超市了解到，城市及乡镇市场的年货消费目前开始进入高峰。为了更好满足市民需求，苏果除了备足60亿货源保供稳价之外，部分大型门店延长营业时间到23点给市民更充裕的时间购买年货。

记者走进苏果清凉门购物广场看到，年节商品消费已然火热，春联、大红福字、金鸡报春窗花、红灯笼等装饰品映入眼帘，年货大街节令商品、礼盒也琳琅满目，陈列有序，节日氛围十分浓厚。

据苏果相关负责人介绍，为做好春节市场保供工作，苏果已经落实了60亿元的备货量，其中涵盖食品、生鲜、非食、百货等20多个重点品类，共计5万余种商品，保证供应充足。同时，苏果还全面启动了“菜篮子”保供工作，生鲜商品的备货总额达12亿元，涵盖肉类、水产、禽蛋、果蔬等，仅生鲜年货礼盒就有300多个品种，包括土特产、精品水果、糕点等。

据了解，南京市内苏果各大门店本周来已经迎来年货消费的高峰，由于返乡潮的到来，外埠城市及县、乡市场的消费也迎来爆发。苏果仪征万年大道店店长告诉记者，近来门店日均客流量达到1万人次以上，客单价也在猛增。而且消费提档升级趋势明显，各种进口食品、酒类、牛奶等销售占比很高。

苏果相关负责人介绍，“通过细致研究消费升级的变化，我们为顾客量身定制春节年货。除了有满足价格敏感型顾客的商品，也有大众消费的主力品牌的主力商品和满足消费升级的中高端年货等。和往年不同的是，我们加大了定制商品的开发，新概念商品的开发，一批优秀买手深入各地供应商工厂谈判独家资源，开发出将近200种适合市场需求的苏果独家的年货礼盒，价格也相当惊喜。比如汇源果汁礼盒，星巴克星冰乐咖啡饮料礼盒、三元冰岛式酸奶特供装、味全乳酸菌礼盒等。在非食方面也有很多吸引眼球的定制，比如丑猫‘多鱼’系列纸品，主打个*化营销，包装上‘别让身体被抽空、一切肥胖都是纸老虎、先抽他一个亿’等诙谐趣味的语言很迎合年轻人的心。”

此外，今年苏果年货升级趋势也比较明显，比如引进了泰国原产的茉莉香米、民维大牧汗牧天骄上脑肥牛肉/羔羊肉，优选上脑部位牛肉/羊肉，2:8黄金肥瘦比例；五丰寒地稻花香米，源自水稻王国“黑龙江五常”，肥沃的黑土地、使大米更富营养；艾恩摩尔全脂牛奶礼盒，是苏果全球独家定制品，是爱尔兰最受欢迎的牛奶和乳酪品牌。此外还有源自北海道的网红产品“卡乐比薯条三兄弟”等等。

对于忙碌了一年的市民来说最幸福的就是一家人团团圆圆吃年夜饭。今年苏果生鲜方面推出“回家吃饭”的主题活动，鼓励倡导人们自己动手为家人做顿年夜饭。门店水产、肉蛋菜供应充足，还有不少特价推出。择好的“净菜”、“方便菜”也成为不少白领的首选。此外，苏果还将于1月13日-22日在清凉门购物广场举办“年味课堂”，邀请知名大厨教大家制作拿手菜。不想动手做的市民可以在1月24日前来便利店预订“深冻锅”年菜，菜单以“金陵八大碗”为主题，金陵头道菜、红烧麻鸭、肉汁素鸡、红烧鱼块等8个菜，200-300块就可以搞定。预订后三天内消费者就可以前往预定门店进行提货。(完）