竹市新年好味道 百道眷村年菜端上桌 社会与法
新竹市政府举办的“眷村年菜好味道”活动，今天于金城一路、二路口的建功篮球场举行，除了多元活动，现场也将端出百道眷村特*年菜给民众免费品尝。新竹市长林智坚说，眷村美食是新竹地区重要而普遍的美食之一，为保...
新竹市政府举办的“眷村年菜好味道”活动，今天于金城一路、二路口的建功篮球场举行，除了多元活动，现场也将端出百道眷村特*年菜给民众免费品尝。
新竹市长林智坚说，眷村美食是新竹地区重要而普遍的美食之一，为保留住新竹市眷村长辈的家传好味道，活动以“百宴年菜”为主轴，希望分享来自大江南北眷村的美味私房料理。
文化局表示，眷村美食可看见过去眷村生活的缩影，本活动以眷村独特家传料理为特*，民众透过眷村爸爸妈妈亲手烹煮的拿手菜，实际体验新竹市特*的眷村饮食文化，民众也可索取食谱，在过年期间亲手料理出美味应景的眷村年菜。
眷村妈妈们端出亲自料理的私房好菜，其中包括菜肉大馄饨、红烧狮子头、红烧肉、卤猪脚及凉拌大头菜等，市议员钟淑英也分享“冲菜”的制作方式，众多眷村美味年菜一道道呈现眼前，让人垂涎三尺。
除了美食，活动也办理“眷村欢乐绘画趣”，以眷村意象及节电为主题，设计二款着*纸，参加者即赠送蜡笔一盒，限量200份；另外也邀请师傅料理表演刀削面及民众现场金元宝DIY。
为让本市独居长辈感受年节气氛及社会关怀，高雄市长陈菊12日在社会局局长姚雨静及大寮区区长施维明陪同下，前往大寮区中庄社区关怀据点拜访独居长辈，致赠年菜礼盒，并祝福长辈们健康呷百二，同时与长辈们一起享用志 ...
为了让一般民众可以吃到经济实惠的年夜饭，台中市第五市场摊商李西东连续5年推出百元年菜，今年在各方热切询问下继续推出，10道菜1300元就可以澎派上桌。台中市第五市场丸东商号是知名的摊商，5年前推出百元年菜，相 ...
彰化县芳苑乡88岁王姓阿公独自住在没有厕所也没有厨房的破败老屋，每逢过年只能吃泡面、饼干果腹，20多年来都一个人吃饭，而陪伴他的只有一台收音机。王姓阿公过去担任歌仔戏班场布人员，随着戏班到处移动，一直到年 ...
有别于传统的吴郭鱼，优质改良品种的吴郭鱼“台湾鲷”，没有土味、肉质鲜甜、体型硕大，被称为台湾国宝鱼。台南假日农市于1月14、25日举办春节特卖活动，单尾50元，买4尾再送1尾，让民众新春年年有“鱼”。 目前全台 ...
抢攻除夕围炉商机，各大饭店外带年菜拼业绩。像是台北凯撒王朝餐厅主打中西合璧的“金鸡吉祥大福套餐”及经济年菜“金鸡吉祥小福套餐”组合；台北文华东方酒店“开运盆菜”、“极品佛跳墙”与“金陵烧乳猪” 等单点年 ...