台湾鲷特卖 赖清德扮大厨推买气 社会与法

台南市政府今天在台南市农会假日农市办理台湾鲷促销活动，5尾新台币200元的特卖吸引大批民众排队；市长赖清德扮成大厨试作料理，并亲自叫卖，盼拉抬买气。台南市政府农业局指出，台南是全国台湾鲷养殖最大产地，养殖...

台南市政府今天在台南市农会假日农市办理台湾鲷促销活动，5尾新台币200元的特卖吸引大批民众排队；市长赖清德扮成大厨试作料理，并亲自叫卖，盼拉抬买气。

台南市政府农业局指出，台南是全国台湾鲷养殖最大产地，养殖面积达1500公顷，年产量约2万9000公吨。适逢农历年将近，台湾鲷现在正是肉质最肥美鲜甜的时候。

农业局指出，台湾鲷今年因外销订单受影响，价格一度低迷，但在市府积极展开产销调节措施后，市场批发价已开始上扬；传统市场每尾1台斤重的台湾鲷，售价约新台币50至60元。

市府分别在今天、14日、25日共办理3场促销活动，每次准备500份特卖，每份5尾约5台斤重只卖200元，再加送1个保冷袋。今天首场活动就吸引不少民众排队抢购。

赖清德出席活动后先当起拍卖官叫卖台湾鲷，随后再扮演大厨试作葱爆台湾鲷料理；在开放购买后，并亲自收钱交货到民众手上。

赖清德说，台南是台湾鲷的主要产地，生产外销到日、韩等地的优质产品；今年市府希望让所有市民都有机会吃到，办理3场促销活动，要让所有市民“年年有余”。