4000元帝王蟹被掉包 综合

来广州想好好吃顿海鲜大餐,4000元一只的生猛帝王蟹被换成一只死蟹上桌?近日,来自湖北的游客张密(化名)向媒体称在位于广州番禺的渔民新村(迎宾路)总店(下称渔民新村总店)有这样的遭遇。投诉觉得有刀疤的螃蟹被调包张密...

来广州想好好吃顿海鲜大餐,4000元一只的生猛帝王蟹被换成一只死蟹上桌?近日,来自湖北的游客张密(化名)向媒体称在位于广州番禺的渔民新村(迎宾路)总店(下称渔民新村总店)有这样的遭遇。

投诉

觉得有刀疤的螃蟹被调包

张密一家来自湖北,9月14日晚,她和几名好友来到广州,打算吃一顿大餐后到珠海度假。我们一共是10个大人5个小孩,最后在朋友的推荐下去了渔民新村。张密说,一行人点了不少菜,其中的主菜是一只重达9.6斤的帝王蟹,价格约4000元。

点菜的时候大家就觉得这只蟹的蟹壳很奇特,蟹头的壳是有点弯的,其中一条腿根还有很明显的刀疤。张密说,大家觉得好玩,当时就拍照留念保存,负责称重的服务员还告诉他们,这处刀疤不影响食用。

等菜上桌之后,张密一行人却发现了不妥之处。有朋友刚吃了一口就发现味道不对,感觉是死蟹。张密说,她随即将蟹壳翻过来,和之前拍的照片做对比,结果发现两者根本不是同一只蟹。头变正了,刀疤也没有了,好像做了美容一样。张密有些后怕地说,如果不是朋友吃过帝王蟹,发现口感不对,根本就不会发现蟹被调包了。

我们当晚是定了珠海的酒店的,带着小朋友也想早点过去休息了,我们就要求先走。张密说,当自己起身时,酒楼方突然叫来一群保安,要求先埋单后才能离开。随后,张密先是拨打12315维权热线,接着又报警求助。

据张密介绍,在民警协调下,酒楼相关负责人答应免掉帝王蟹的4000余元,张密等人则结清另外的6000多元餐费最终得以离开。当时一是想着不影响第二天行程,第二个毕竟孩子在场,所以才埋单,但证据我们都有,过后肯定还要找酒楼维权的。张密说。

回应

照片上和上桌的是否为同一只蟹

暂时还无法确认

针对张密等人的质疑,昨日下午渔民新村总店负责人林女士回应称,接到投诉后,该店在20分钟内就做出了对帝王蟹免单的决定,但因为整个服务过程已经结束,菜都已上齐且顾客吃得差不多,因此酒楼方要求顾客对剩下的6428元埋单。双方在此问题上产生了分歧,最终在报警后得到解决。

我们每天都有很多食客来水产区拍照,有时候拍完就放回去了,不一定就点那一只(食材)来吃。对于张密所质疑的调包一事,林女士如此回应说。

根据张密的描述,他们当晚是在点菜才对所点帝王蟹进行拍照,随后送入加工,酒楼方对此如何看待呢?林女士对此回应,酒楼的推广员都是流动作业,当时可能忙起来了就埋头写单,不可能全程看着顾客在做什么。

林女士强调,张密等人所点单、拍照和上桌的蟹,三者是否为同一只帝王蟹,酒楼方正在调查,但因为水产区未安装监控视频等,暂时还无法确认。