工艺美术大师雕出玉石“月饼”迎中秋 有意思

玉石月饼(左)与真的莲蓉月饼(右)并列在一起程景伟摄中新网广州9月7日电(程景伟李细华)中秋佳节将至，要说新奇的月饼，还数中国传统工艺美术大师、广东省国学学会珠宝玉石文化专业委员会主任方卡东雕出的玉石月饼。记...

玉石月饼(左)与真的莲蓉月饼(右)并列在一起程景伟摄

中新网广州9月7日电(程景伟李细华)中秋佳节将至，要说新奇的月饼，还数中国传统工艺美术大师、广东省国学学会珠宝玉石文化专业委员会主任方卡东雕出的玉石月饼。记者7日在广州华林玉器城看到了这款玉石月饼，与真实的传统莲蓉月饼对比，让人一时难以分辨真假。

方卡东将玉石月饼和市场上买回的食用莲蓉月饼放在桌子上让大家辨识，两款月饼形、*十分接近，要不是玉石月饼在灯光下有些反光，还真看不出两者的差别。

为了制好这款玉石月饼，方卡东找了很多玉石作为原料，但都不太理想，其中用金沙石试雕了几个饼出来，追求完美的方卡东因为亮泽有些哑暗而放弃。最终，方卡东选中玛瑙和新疆金丝玉作为雕刻材料。

对于四个一盒的玉石月饼，这位师从中国工艺美术大师方文桃的玉雕大师也要花上两周时间，经过一刀一刀的雕刻才能制成。

7个玉石月饼环绕真实的莲蓉月饼，让人一时难以分辨真假程景伟摄

说起创作灵感，方卡东透露，他每年都目睹好多人家过完中秋还剩很多月饼，过了食品保质期就当拉圾扔掉，这太浪费了。他说，月饼对于很多家庭来说，已经不是必须食品，而是一种家庭团圆的象征，用玛瑙和新疆金丝玉雕成的莲蓉月饼则能代代相传。

中国工艺美术大师方卡东正雕刻玉石月饼程景伟摄

这种充满浓郁岭南传统文化气息的玉雕作品甫一面世，即获好评，方卡东创作的中秋月饼七星伴月玉雕作品，就在上月27日被广州中山大学中国非物质文化遗产研究中心所收藏。

目前，广州珠宝玉石市场比较冷清，处于底谷期，很多工艺师和商家选择撤离。广东省民协专职副主席李丽娜对方卡东潜心创作玉雕中秋月饼的行为给予赞赏，她说，匠人精神不仅在于对作品的坚持，还在于对自己的事业执着。(完)