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迎秋节 农业局吁消费者选购合格猪肉

作者:莹莹 来源:雅墨 2016-08-24 21:00:30

因应中秋节肉类需求大增,台南市政府农业局呼吁消费者应选购经印有合格屠检标章或认明优良农产品、产销履历农产品验证之国产猪肉,让家人健康加分。农业局表示,该局今年度推行“国产生鲜猪肉追溯”制度,消费者可使...

因应中秋节肉类需求大增,台南市政府农业局呼吁消费者应选购经印有合格屠检标章或认明优良农产品、产销履历农产品验证之国产猪肉,让家人健康加分。

农业局表示,该局今年度推行“国产生鲜猪肉追溯”制度,消费者可使用手机扫描悬挂于传统市场肉摊之“国产生鲜猪肉追溯标示牌”上的QR CODE,可连结查询网站,输入标示牌上8码拍卖编号后,即可轻松查询其购买猪肉之拍卖市场、拍卖日期与来源养猪场等资讯,让消费者即时查询到猪肉的来源牧场,让政府再为消费者的食肉安全进一步的把关。

农业局指出,国人每年每人肉品消费量平均为93.4公斤,其中猪肉消费量为34.2公斤。目前全国猪只在养量约为550万头,台南市养猪场及头数皆位居全国第4名,其中饲养猪只头数约占全国10分之1,且经过兽医生屠宰卫生检查合格,营养丰富、新鲜美味,请消费者多多支持选购。

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