苗市农会米月饼 天然美味秋节抢市
苗栗市农会米食烘焙坊今天发表以“苗栗2号米”制成的米月饼,包括米凤梨酥、米蛋黄酥,坚持不用人工化学添加物,以创新口味及健康概念,抢攻秋节礼盒市场。苗栗市农会赶搭秋节商机,今天由市农会理事长赖长吉、总干事...
苗栗市农会米食烘焙坊今天发表以“苗栗2号米”制成的米月饼,包括米凤梨酥、米蛋黄酥,坚持不用人工化学添加物,以创新口味及健康概念,抢攻秋节礼盒市场。
苗栗市农会赶搭秋节商机,今天由市农会理事长赖长吉、总干事吴世垣及米食烘焙坊干部,共同行销新产品米凤梨酥、米蛋黄酥及猫里红红茶综合礼盒。
苗栗市农会总干事吴世垣指出,烘焙坊以在地生产的“苗栗2号米”研磨成米谷粉为原料,已制作过米吐司、米面包等产品,因应中秋节档期,再以米谷粉与面粉调和出黄金比例,推出米蛋黄酥、米凤梨酥等中秋月饼,除了好吃,更讲究天然健康,制程坚持不使用人工化学添加物。
苗栗市农会表示,米凤梨酥以凤梨馅搭配健康养生的蔓越莓果干,口味酸中带甜,口感不油不腻;米蛋黄酥则是以酥脆外皮,包裹着新鲜咸蛋黄及香绵微甜的鸳鸯馅,口感丰富有层次。
农会表示,米凤梨酥、米蛋黄酥及猫里红红茶综合礼盒,依内容组合不同,价位约新台币300至400元不等,即日起至9月10日前开放民众订购,5盒以上免运费。
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