新北抽检冰品 2店家冰块生菌超标

新北市卫生局针对市售饮冰品进行抽验，三商巧福板桥店及连锁饮料店COMEBUY泰山区明志路分店的冰块，都验出生菌数超标，将处新台币3万元以上300万元以下罚款。夏日高温不断，喝饮料成为民众消暑良方。新北市府卫生局针...

新北市卫生局针对市售饮冰品进行抽验，三商巧福板桥店及连锁饮料店COMEBUY泰山区明志路分店的冰块，都验出生菌数超标，将处新台币3万元以上300万元以下罚款。

夏日高温不断，喝饮料成为民众消暑良方。新北市府卫生局针对饮料、冰品、冰块进行抽验，抽检项目包括生菌数、大肠杆菌及大肠杆菌群。

卫生局表示，经抽验69件饮冰品中，三商巧福板桥店与连锁饮料店COMEBUY泰山区明志路分店的冰块，验出生菌数超标。

卫生局副局长许朝程表示，后续将会对业者开罚3万元至300万元，也会向业者进行辅导，要求改善。

联合医院内视镜中心主任叶文俊表示，生菌数、大肠杆菌、大肠杆菌群为卫生指标菌，若食物上的卫生指标菌超标，代表食物制作过程遭到污染，对人体可能产生危害，造成急*肠胃炎、上吐下泻、高烧腹痛等症状。

他说，日前有民众吃下不新鲜的生鱼片，出现休克、急*肾衰竭等现象，经过紧急洗肾救回一命。

卫生局提醒消费者，购买食物前要注意产品外观是否有变质及异味。食用前也需洗手，若食物未立即食用，应放入冰箱，避免孳生细菌。