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农民之子当maker 盼改善食品安全问题

作者:小唯 来源:雅墨 2016-06-11 10:58:04

-创客风潮来了专题之九31岁的郑明威小时家里务农,对农民有特殊的情感。他观察,因气候变化,很多农民靠着多洒农药维持作物产量,他着手打造多肉植物小温室,盼扩大应用于其他作物,改善食品安全问题。郑明威绰号“...

-创客风潮来了专题之九31岁的郑明威小时家里务农,对农民有特殊的情感。他观察,因气候变化,很多农民靠着多洒农药维持作物产量,他着手打造多肉植物小温室,盼扩大应用于其他作物,改善食品安全问题。

郑明威绰号“阿海”,大学念过资工与电子,曾是一名物联网工程师,后来发现水电工不用爆肝工作,收入也很稳定,决心挥别台北回老家云林当水电工,由于云林是农业大县,他常帮农民设计温室的电控系统。

阿海表示,先前当物联网工程师时,就是负责农业相关的专案,他因而习得许多国外的农技知识,国外农业与台湾最大的差别就是“农业工厂”的概念,将一切数据化,让他发现“没有量测,就没有进步”的道理。

小时家里务农,又在云林生长,阿海了解很多农业的“黑暗面”。他观察,云林农作物密集度高,很多作物的养成过程与病虫害防治太过依赖农药。

阿海也观察到,台湾农民“看天吃饭”的心态由来已久,这几年来气候变化显著,在欠缺科技化的协助下,只能一直靠洒更多的农药维持作物产量,不仅伤害地力,也会危及整个生态链。

阿海一直希望有一天能够发挥所学,替农民做一点事。大约3年前,他带着新婚妻子回到云林生活,听到老婆抱怨“云林的天空都灰灰的,多肉植物都长不好”,他立刻买了30多本书来看,希望能帮老婆的忙。

但他发现,关于怎么把植物养好“市面上的书说的都太抽象了”。他举例,书中会写到“一天浇两次水,每次都要让土壤湿润”,但每个人对于怎样才算湿润的感觉并不一样。

阿海于是想到打造一个可以养15盆多肉植物的小温室,并将各种多肉植物的环境条件数据化。阿海设计的温室,装有小风扇、自动引水系统、LED灯等,分别控制温度、湿度与照度。

他得意地说,“我已经找到了石莲属与景天科的参数”,接下来他还要继续找出其他100多种多肉植物的参数。目前阿海的多肉植物温室已经可以生产,但须采预订制,而且每一座温室价格只要2990元。

他认为,maker的精神就是分享,希望用最实惠的价格“交朋友”,也让大家知道养好植物并不难。此外,他更没忘了多年来一直想帮助农民改善种植环境的理想,帮多肉植物打造小温室只是一个起点。

虽然“副业”替他带来的收入有限,但阿海认为,推广温室的概念很重要,现在频发的食品安全问题,以及联合国所关心的粮食危机,都可能透过温室解决,“只要给它适合的光与水,植物根本不用洒农药”。

今年浊水溪河床上种出来的西瓜不如往年大颗,产量也减少,西瓜价格从一斤9元涨到一斤29元。阿海表示,村子的老人都说是因为今年的雨下得太多,但是不是这样,也没人敢保证,这更让他意识到数据化对农业的重要*。

他希望可以将小温室的理念推广给更多人,并结合有志之士将小温室变成大温室,扩大到水稻等其他作物的应用。借由数据化营造作物最适合的生长环境,便可减少农药与肥料的使用,也可替农民省下大把钞票。

在阿海的理想蓝图中,他希望有一天台湾的农业可以变得“很精准”,在植物最需要的时候给予水与养份,并在最需要的时候给予适当的农药与肥料,减少给予过程中任何可能的耗损。

阿海说,虽然一般农技公司也有推出相关产品,但价格往往不斐,很多农民听到要花钱,投入的意愿就不高,“maker就是一群打破专家与生手藩篱的人呀”。他希望将专业知识下放,让想改变的人有改变的机会。

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