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盘点各国粽子料理 [有意思]

作者:花火 来源:好玩网 2016-06-09 10:25:26

导读:台媒称,端午节吃粽子,已经成为中国人过节不可或缺的传统之一,但除了华人有端午节吃粽子的习惯,世界各地也有许多国家有类似粽子的料理。台媒称,端午节吃粽子,已经成为中国人过节不可或缺的传统之一,但除...

导读:台媒称,端午节吃粽子,已经成为中国人过节不可或缺的传统之一,但除了华人有端午节吃粽子的习惯,世界各地也有许多国家有类似粽子的料理。

盘点各国粽子料理 让你的口水流到各国

台媒称,端午节吃粽子,已经成为中国人过节不可或缺的传统之一,但除了华人有端午节吃粽子的习惯,世界各地也有许多国家有类似粽子的料理。

马来西亚的粽子称作ketupat,在东南亚一带有马来西亚人居住的地方,都可以看到这种食物,ketupat在欢庆伊斯兰开斋节的时候,几乎是不可或缺的。

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报道称,马来粽可分两种:一种是用棕榈叶包裹的,从叶子空隙放入事先用椰浆煮过的半熟米,另一种是用椰叶扎成,只用白米制成,主要用来配食沙爹四角形粽子。

越南粽子(Bánhchng)呈方形,长得像块大饼,是越南的春节食品之一。做法是将糯米浸泡后加肥猪肉、绿豆和黑胡椒作馅,以柊叶包裹、蒸熟,蘸鱼露食用。

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希腊粽(Dolmathakia)是希腊传统甜点或小吃。主要用煮过的葡萄叶包成,以米为主食,内馅可加入新鲜的香料、肉类、蔬菜果干等,制成不同的味道,水煮后食用。

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