超恶心！员工边抠脚边制茶　高雄“福知奶茶”道歉下架

高雄超火红的“福知奶茶”被卫生局查出生菌数超标，而且被周刊爆料煮茶的工人，一边煮茶一边抠脚、抓痒，过程超级不卫生，引起民众批评，而福知奶茶负责人在脸书上发文表示，“真的抱歉，让大家失望了”，“今日歇业...

高雄超火红的“福知奶茶”被卫生局查出生菌数超标，而且被周刊爆料煮茶的工人，一边煮茶一边抠脚、抓痒，过程超级不卫生，引起民众批评，而福知奶茶负责人在脸书上发文表示，“真的抱歉，让大家失望了”，“今日歇业后将进行全面*的改善，谢谢各位的指教与质疑”。

福知奶茶因“奶茶贩卖机”的购买方式，在中南部掀起风潮，但有周刊爆料福知茶饮煮茶环境脏乱，工人直接用手伸进茶桶试味道，之后还打赤膊煮茶，煮完茶休息时一边玩手机一边抠脚，再用抠完脚的手搬运茶桶，制茶过程相当不卫生。

福知茶饮的负责人8日在脸书发文表示，在此向所有原本支持福知、爱护福知的民众，致上最深的歉意，真的抱歉，让大家失望了。壹周刊所报道的内容，确实是我们在工作流程上的疏失，必须跟社会大众道歉，也因为如此，我们将针对内部所有作业流程检讨改进，即起将所有茶饮进行下架，并暂时歇业，已表示我们的负责。

负责人指出，原本秉持着无任何化学添加的初衷，希望做出能够让民众喝得安心的好茶，绝对不如网友所臆测，拥有许多雄厚的资本，我们只是普通的创业青年。福知只是自家营业的小小茶饮店，没有庞大的资金购入各种设备，也忽略了要做出一瓶无化学添加的饮品，需要学习许多知能跟技术，由于我们的无知跟疏忽，导致品管上的严重瑕疵，造成许多福友的担忧与愤怒，真的很抱歉。