迎端午 何荣村和新住民包粽同乐

提前迎端午，内政部移民署今天举办“棕叶飘新香”活动，代理署长何荣村也和新住民一起学包素肉粽。他说，盼透过新住民人才培力计划，提升和东南亚国家的交流。移民署与台北市政府民政局上午共同举办“粽叶飘新香─欢...

提前迎端午，内政部移民署今天举办“棕叶飘新香”活动，代理署长何荣村也和新住民一起学包素肉粽。他说，盼透过新住民人才培力计划，提升和东南亚国家的交流。

移民署与台北市政府民政局上午共同举办“粽叶飘新香─欢庆端午节”活动，现场除了有新住民舞蹈团体表演外，也邀请新住民学包粽子，并互赠包粽。

平常也会下厨做菜的何荣村，化身成主厨教新住民包台湾粽。何荣村说，粽叶要挑完整大片才好包，先泡水让粽叶舒展柔软，糯米也要炒过才香，包莲子跟杏鲍菇，满足食欲，吃得健康。

来自泰国的李桂芬，从小就是虔诚穆斯林，她说，因为信仰宗教不同，容易被人误解或歧视，因此报名参加“第二届新住民及其子女筑梦计划”，为在台的穆斯林拍下生活点滴当摄影记录。

李桂芬和家人一起参加活动，虽然她们不吃肉粽，但也拿出“伊斯兰风味姜黄粽”与大家分享，食材是挑选穆斯林可食用的果干及豆类搭配姜黄。

何荣村表示，移民署建置维运“Taiwan我来了─新移民全球新闻网网站”，期待借由电视节目、新闻网站，提供各项与新住民相关在台生活资讯，也透过发掘新住民切身故事，让民众了解新住民在台生活的情况。

何荣村强调，政府努力推展对外经贸的“新南向政策”，显示来自东南亚国家的人才备受需要，这几年推动新住民人才培力计划及筑梦计划，不仅提升台湾与东南亚国家交流基础，也强化对外经贸人才实力。