首页 > 热点

消基会防食品安全自检凸槌 推动第三方检验联盟

作者:洛洛 来源:雅墨 2016-04-26 08:26:56

在近几年接连爆出重大食品安全事件,政府“终于”要求业者须建置实验室自主检验产品。但消基会质疑,“自主检验”一没具体标准规范,二没规定结果须公开,恐怕只会沦为“一场食品安全烟火秀”,因此发起成立“第三方...

在近几年接连爆出重大食品安全事件,政府“终于”要求业者须建置实验室自主检验产品。但消基会质疑,“自主检验”一没具体标准规范,二没规定结果须公开,恐怕只会沦为“一场食品安全烟火秀”,因此发起成立“第三方公正检验联盟”,送检市面商品,定期公布结果。不过有网友认为,这根本是商业行为,摆明了抢检验大饼。

卫福部食药署依“食品安全法”规定,首波要求38家上市上柜食品业者,必须建置实验室自主检验产品;今(105)年7月31日起资本额达3,000万元以上、连锁店面达3间以上的业者,贩售金针、萝卜干、蜜饯、关东煮等,须定期检验添加物、卫生指标菌等,并提出食品安全检测报告,确保上游厂商货品安全;今年12月31日前,则要求领工厂登记且资本额1亿以上的食用油脂、肉类加工、乳类加工等业者。

然而消基会质疑,要业者自主检验,难免有球员兼任裁判嫌疑,有失公正*,且业者自建实验室不论是规模、技术、设备、检验结果公布等都没有规范和标准,且部分须委托民间认证实验室检测时,难保不会有利益往来,影响结果的公正*。所谓的“自主”,恐怕沦为业者“自玩游戏”的结果。

消基会宣布推动“第三方公正检验联盟”,由消基会接受食品业者或通路商委托,采取和国际食品安全标准同轨的规范,采样市场流通的产品,送到消基会、民间或大学实验室,定期公布检验结果,提供政府“有感”的检验方向、业者合理的检验服务,让消费者放心购买经济实惠的食品。

消基会董事长陆云表示,政府放任业者自主检测,仅派员稽核设置实验室,这种把关强度恐怕使自主检验“流于形式”。且设置实验室每年所付出的高昂费用,是否又会转嫁到消费者身上,进而形成政府转嫁业者、业者再转嫁消费者的诡异情形,最后的输家永远都是消费大众。

不过,有网友指出,消基会所成立的“第三方公正检验联盟”,送检还是要收取费用并非免费,难道就不会与厂商有利益往来,成本不会加诸在消费者身上?显然是看准“自主检验”的市场大饼,准备也来分一杯羹。

上一篇 下一篇

I 热点 / Hot