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新竹喜来登与英国唐宁茶结合 携手推出“铂金.春游茶派对”下午茶

作者:莹莹 来源:雅墨 2016-04-21 00:01:38

新竹喜来登大饭店为了满足在地的科技名媛贵妇,今年再度与英国三百多年制茶技术的茶品牌“唐宁茶TWININGS”合作,将“铂金茶系列”的茶香入点心,并以“爱丽丝梦游仙境”情节角*推出‘铂金?春游茶派对’双人英式下午...

新竹喜来登大饭店为了满足在地的科技名媛贵妇,今年再度与英国三百多年制茶技术的茶品牌“唐宁茶TWININGS”合作,将“铂金茶系列”的茶香入点心,并以“爱丽丝梦游仙境”情节角*推出‘铂金?春游茶派对’双人英式下午茶组,让消费者吃下午茶也能品尝席间细腻的设计感,打造更精致的饮食文化。

新竹喜来登表示,“英式下午茶”是来自于英国“维多利亚时代”贵族们品尝茶点的方式,正统的“英式下午茶”是以茶饮搭配三层点心一同饮用,发展到台湾后更为讲究,除了点心与茶饮的品质要求外,餐具、主题、气氛更是不能马虎。

新竹喜来登大厅酒吧推出的‘铂金?春游茶派对’英式下午茶组精选六款“唐宁茶铂金系列”包括‘薄荷圆舞曲’、‘胭脂梅果茶’、‘琥珀焦糖博士茶’、‘晨光草原甘菊花茶’、‘大吉岭庄园双芬茶’及‘黄金茶心早餐茶’,现场除了提供以上茶饮之外,饭店点心房黄泛伟主厨特地将这六款茶融入甜点当中,增加甜点的质感与层次。

精选特制的下午茶点包括将“胭脂梅果茶”加入于幕斯的‘胭脂梅果慕斯’;将“晨光草原甘菊花茶”融入手工巧克力制成的‘芒果椰香巧克力’;‘黑醋栗马斯卡朋’添加了一点“薄荷圆舞曲”的茶香;‘微笑猫马卡龙’则是在甜腻的马卡龙添加了“琥珀焦糖博士茶”;‘大吉岭庄园松饼’加入“大吉岭庄园双芬茶”更加强英式风味;‘维也纳酥饼’则是加入“黄金茶心早餐茶”的手工饼干。

除了以“唐宁茶铂金系列”入菜的欧式甜点之外,‘铂金?春游茶派对’英式下午茶另包含四款咸点有“夏威夷吐司串”、“田园熏鸡虎纹卷”、“茶之鲑鱼小品”及“炙烧水果乳酪立方体”。以上双人份英式下午茶含两份咖啡茶饮原价每套880元,即日起至6月30日享春日限定优惠价每套750元(另加10%服务费),下午两点半至五点于饭店一楼‘大厅酒吧’供应。新竹喜来登邀您一起品味午后优雅甜蜜滋味!更多详细内容详洽大厅酒吧,双人下午茶订位专线(03)6206096。

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