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催生“都市原住民生态农业人才” 新竹市携手里巴哈克协会全力推动

作者:阿呆 来源:雅墨 2016-04-21 00:01:35

为推广友善农业,新竹市府成功争取原民会补助,携手“里巴哈克协会”在东区千甲农场开办“都市原住民生态农业人才培训计划”,除让健康饮食“从头做起”,更创造都市原住民就业机会,打造粮食自给与食农教育的新起点...

为推广友善农业,新竹市府成功争取原民会补助,携手“里巴哈克协会”在东区千甲农场开办“都市原住民生态农业人才培训计划”,除让健康饮食“从头做起”,更创造都市原住民就业机会,打造粮食自给与食农教育的新起点。

新竹市长林智坚4/20日特前往部落“取经”,并与都市原住民生态农业人才培训计划执行长刘美玲、阿美族头目罗金福,及排湾族头目高金成“下田”播下小米种子,头目还邀约市长林智坚7月再访农场,一起“大口喝酒、吃肉庆丰收”。

刘美玲执行长表示,“千甲、水源一带的河川,都是族人的冰箱”千甲农场采取的友善耕作,获得民众极大回响,千甲农场每年获得工研院送来12公吨的落叶,提供友善耕作的基底,而新竹市环保局每个月都会运送一千公斤的咖啡渣,作为耕作的营养来源,其中农场所生长出的素豆,可谓是豆类圣品,且是高经济农作物。

林智坚市长致词时,也盛赞原住民族是友善耕作的典范,并以达悟族为例,形容他们的冰箱就是“大海”,为永续保存“大冰箱”,以“需要多少、拿多少”的态度对待大自然,才能让资源生生不息。

看见现场摆满小麦、红藜、野菜等在地食材,林智坚市长面露好奇,刘美玲执行长当场请他亲尝,素有原住民“哇沙米”之称的“金莲花”,微辣口感让林智坚市长啧啧称奇,两人还大啖红藜面包,感受天然美味。

下田播种前,林智坚市长先与头目共同翻搅混有“落叶、咖啡渣、小米种子”的堆肥,并捧在手中感受气味,刘美玲执行长则说,非常感谢环保局每月提供至少1吨的咖啡渣,及工研院提供的落叶,供堆肥使用。

林智坚市长说,他从小在乡下长大,不论在田野奔跑或在三合院前晒稻谷,都是珍贵的儿时记忆。不过,现在的孩子却少有机会亲近土地,期盼透过“都市原住民生态农业人才培训计划”,让生活在这座城市的孩子与市民,能重新认识、尊重这块土地,持续推展健康永续的产业与观念。

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