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知识和美食的双重体验 “琅玡榜之二代上菜”4/9澎湃办桌

作者:阿呆 来源:雅墨 2016-03-29 16:22:21

台湾产业正值世代接班挑战,对于扛着老招牌的第二代经营者而言,如何在既有版图中,展现新世代接班的创意与能量,考验着二代经营的智慧与勇气!财团法人中卫发展中心针对二代接班常面临的议题,邀请3位新世代接班人,...

台湾产业正值世代接班挑战,对于扛着老招牌的第二代经营者而言,如何在既有版图中,展现新世代接班的创意与能量,考验着二代经营的智慧与勇气!

财团法人中卫发展中心针对二代接班常面临的议题,邀请3位新世代接班人,订于4月9日(六)在华山1914,与民众分享自我创新与突破的甘苦谈。当天民众将可以同时体验二代端上精心料理的“美食菜肴”,和“创新经营好菜”,来场知识和美食的双重体验。

中卫中心指出,呼应二代的创新创意,论坛也一改常态,以体验式讲座来进行,“琅玡榜之二代上菜”活动当天二代们将亲自端出自家好菜,包括“植物工厂美 蔬菜厨房:用味觉带你环游世界的蔬菜”庭茂农业生技总经理罗信沂总经理的冰花叶、生蚝叶;“科技牧场 花田喜彘”彘家养国际创办人张胜哲的“自家养、节气食”烤乳猪;“百年时尚House of Kuo”郭元益食品副总经理郭建伟的“跨越时间与空间维度的甜点”巧糕仔、珍珠奶轧等。

“琅玡榜之二代上菜”活动讯息

时间:2016年4月9日(六)13:30入场

地点:华山1914拱厅(台北市中正区八德路一段1号2楼)

报名网址:http://goo.gl/s3X0Zc (限100位)

活动联络:电话:02-66301745

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