超商结合公益团体 年菜围炉巡回起跑

年关将近，统一超商今年再度与弘道老人福利基金会等公益团体合作，策划“年菜围炉巡回活动”，并在25日宣布起跑，希望以结合社区共餐与年菜的概念，让弱势长者也能够就近在超商围炉，感受年节团圆气氛。去年统一超商...

年关将近，统一超商今年再度与弘道老人福利基金会等公益团体合作，策划“年菜围炉巡回活动”，并在25日宣布起跑，希望以结合社区共餐与年菜的概念，让弱势长者也能够就近在超商围炉，感受年节团圆气氛。

去年统一超商首创先例，与公益团体合作，免费提供门市场地与该超商最受欢迎的年菜，邀请社区弱势独居长者就近围炉，有些门市甚至将场地布置成卡拉OK，让长者可以边围炉边高歌，回响相当热烈。

今年统一超商再度推出“年菜围炉巡回活动”，首场在25日登场，邀请到名厨阿基师助阵，未来预计在台湾的北、中、南、东共举办13场，结合弘道老人福利基金会、门诺基金会、一粒麦子基金会、屏东基督教医院，服务164位弱势长辈；围炉的菜*也特别挑选适合老人食用的营养食材，或以蒸煮方式烹调。

统一超商公共事务部部长林立莉表示，他们希望透过共餐的概念，就近提供邻近社区弱势长者一个温馨围炉的机会，让他们感受社会的温暖。林立莉说：‘(原音)它比较像是现在很多团体推所谓社区共餐的概念，我们等于把社区共餐的概念跟年菜做一个结合。’

今年79岁的王斌爷爷说自己独居多年，很久没有围炉的机会，今年可以受邀参与，心里很开心、也很感恩。王斌爷爷说：‘(原音)我们都独身啦，好多年都没有这么热闹的场面，所以现在今天我们能重新温习这种场面，实在很高兴。’

弘道老人福利基金会执行长林依莹表示，提供独居老人围炉的机会对他们的生理和心理帮助相当大，让他们不会感觉那么孤单，尤其能够让长辈们就近和其他人一起共餐，还能进一步建立社区人际关系，相当有意义。