屏东高树张荣裕、张忠政打造“枣乐子”桧木蜜枣订单抢购张忠政读农业大学提升新技术

屏东县高树乡张荣裕、张忠政两兄弟联手打造“枣乐子”蜜枣品牌，如青苹果般大小的蜜枣有清脆香甜口感，一口咬下有爆酱的美味，才刚上市，就被订购一空。两位不到35岁的年轻人，10年前从上班族返乡种田，大哥张荣裕表...

屏东县高树乡张荣裕、张忠政两兄弟联手打造“枣乐子”蜜枣品牌，如青苹果般大小的蜜枣有清脆香甜口感，一口咬下有爆酱的美味，才刚上市，就被订购一空。两位不到35岁的年轻人，10年前从上班族返乡种田，大哥张荣裕表示，家中原种槟榔，和父亲商量后改种蜜枣，经这几年来不断学习及技术改进，蜜枣的品质已大有进步，每年销售金额都达7位数。

张忠政表示，他们有一套管理方式，就是在果园洒桧木屑，桧木屑有味道，病霉菌不易侵入，而且木屑腐烂后，还是天然肥料相当环保。只是今年气候异常，暖冬后又是一场一场的雨直直落，每天一大早趁雨势还小赶紧上田采收，因下雨采收速度变慢，只好先将部份送回集货场，先以冷风吹干，以免带水份不易保存。上午采的这一批得赶快包装，以应付一张一张的订单，甚至有客户直接拿几万块放着，再慢慢出货，去年订购的客户，今年提早订货几百盒，怕太慢买不到。张荣裕提及，不够出货的部份下午再采一次，虽然增加工作时间，但一家人忙着把最新鲜清脆的蜜枣送到顾客手上是他们的责任。

屏东县政府农业处姚志旺处长表示，张忠政利用时间到屏东农业大学就读，认识更多志同道合的朋友，希望在蜜枣的管理上有更多学习的机会及对象。

“枣乐子”蜜枣品牌产销交流：0913671986张忠政

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