屠夫过年期间一天最多杀27头猪

广军是江西樟树临江镇上的屠夫。屠夫俗称杀猪的，广军干这行二十多年，是个有经验的杀猪的。我的家乡在江西樟树临江镇，45岁的广军是镇上的屠夫。每天早上凌晨五点，天还没亮，广军便裹上大衣，戴上围巾帽子，推着摩...

广军是江西樟树临江镇上的屠夫。屠夫俗称杀猪的，广军干这行二十多年，是个有经验的杀猪的。

我的家乡在江西樟树临江镇，45岁的广军是镇上的屠夫。每天早上凌晨五点，天还没亮，广军便裹上大衣，戴上围巾帽子，推着摩托车从家里出发。他要骑十分钟左右，才能到镇上老火车站附近的定点屠宰场。屠夫有个很简单粗暴的称呼杀猪的。广军干这一行已经有二十多年，是个有经验的杀猪的。（图/文杨抒怀吴斯谷雨&腾讯图片联合出品）

每天杀完猪后，他便来到小镇菜市场的肉铺。广军*格豪爽，人缘非常好，镇上乡里的人基本都认识他，来的顾客也大多是熟人。

过年期间生意火爆，广军平均每天都可以卖到六七头猪。这一天，他带着5000块现金来到临江东门庄买猪。

广军说，为了让顾客吃到放心肉，他都是亲自到养猪场挑猪，然后送到镇上的生猪定点屠宰场，检验检疫后才能上市，就跟电视上选美一样严格，广军调侃道。