食品安全中心指二恶英含量超标大闸蟹并无流出市面
香港食品安全中心检测八十五个大闸蟹样本，其中一个来自台湾桃园市中坜区一个养殖场的样本，验出致癌物二恶英超标逾0.5倍，含量为每克食物含9.86皮克二恶英，香港有两个进口商，从涉事养殖场进口大闸蟹，涉及两个批次，食品安全中...
香港食品安全中心检测八十五个大闸蟹样本，其中一个来自台湾桃园市中坜区一个养殖场的样本，验出致癌物二恶英超标逾0.5倍，含量为每克食物含9.86皮克二恶英，香港有两个进口商，从涉事养殖场进口大闸蟹，涉及两个批次，食品安全中心指有问题的批次大闸蟹并无流出市面，有关样本经已封存，要求入口商停止输入有关养殖场的同批次大闸蟹。
食品安全中心顾问医生杨子健指，长期摄入二恶英有机会影响免疫系统，和小孩的脑部发展，但在一段较短时间内，食了超过安全参考值的二恶英含量，未必对身体构成即时危险。
香港一名大闸蟹进口商表示，内地今年至今仍未签发任何大闸蟹卫生许可证，令香港大闸供应减少约九成，部分进口商要从台湾、日本及欧洲进口大闸蟹，但数量不多。他认为，此次食品安全中心在大闸蟹样本验出一个样本含二恶英招标，为 ...
食品安全中心检测八十五个大闸蟹样本，中心助理署长黄宏表示，在一个来自台湾桃园市养殖场的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标0.5倍，有关样本经已封存，未有流出市面。 ...
食品安全中心检测八十五个大闸蟹样本，在一个来自台湾桃园市养殖场的大闸蟹样本，验出致癌物二恶英超标近一倍，含量为每克食物含9.86微克二恶英；有问题批次的大闸蟹并无流出市面，有关样本经已封存，及要求入口商停止输入有关养 ...
消委会抽查市面四十款常见预先包装果汁样本，在其中两款冷压果汁，验出“棒曲霉素”含量是每公斤六十七及一百三十微克，高于香港规定的每公斤五十微克水平，分销商已将有关产品即时下架。“棒曲霉素”是一种霉菌毒素，以苹果最 ...
海关及食环署近日采取联合行动，除了在机场及各边境管制站，加强抽查大闸蟹及堵截非法进口大闸蟹外，也在市面加强巡查，监察大闸蟹的售卖情况，包括查核大闸蟹的来源，以及从多间大闸蟹零售商抽取样本，测试二恶英等含量。海关表示 ...