小龙虾收购价几近腰斩 吃货的福利来了
【法眼资讯】又到了小龙虾大量上市的季节,吃货们的好消息来了:小龙虾的价格近乎腰斩,又能买到便宜的小龙虾了。 据央视网报道,受影响影响,餐饮市场惨淡,直接冲击了小龙虾的上市价格,在江苏盱眙的小龙虾主产区,3钱以上小龙虾...
【法眼资讯】又到了小龙虾大量上市的季节,吃货们的好消息来了:小龙虾的价格近乎腰斩,又能买到便宜的小龙虾了。
据央视网报道,受影响影响,餐饮市场惨淡,直接冲击了小龙虾的上市价格,在江苏盱眙的小龙虾主产区,3钱以上小龙虾的收购价格只有8.5元一斤,与去年15元一斤的收购价格相比,跌了接近一半。而4钱以上的小龙虾,收购价格也只有11.5元一斤,与去年17元一斤的价格相去甚远。
不过,虽然对于虾龙和商户来说,小龙虾价格的的腰斩的确是个坏消息,不过对于喜欢吃小龙虾的普通大众来说,却是一个非常不错的好消息,小龙虾的价格不再高昂,终于可以在饱一下口福了。
警惕!“3月产”小龙虾是“当季虾”吗?业内人士:多是去年冷冻产品 一斤大概在40至50元钱一斤
李剑强调,即使在3月份有成熟较早的小龙虾上市,量也不会大,基本都是作为家庭或者餐厅的食材烹调使用,不适合工厂加工调味小龙虾使用,“因为这个时间段的小龙虾个头很小,刚刚换壳,在加工过程中容易碎。” 流程编辑:TF020 ...
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