【密云】密云区市场局联合密云镇开展集中医学观察点食品安全保障工作

疫情防治工作开展以来，密云镇市场所全员上岗，以电话调查、巡查摸排相结合的方式对食品经营商户从业人员情况建立台账，并且及时上报餐饮行业从业人员数量、健康状况和流向，对摸排情况报告实行双报制，保障信息沟通通畅。...

疫情防治工作开展以来，密云镇市场所全员上岗，以电话调查、巡查摸排相结合的方式对食品经营商户从业人员情况建立台账，并且及时上报餐饮行业从业人员数量、健康状况和流向，对摸排情况报告实行双报制，保障信息沟通通畅。所内执法人员开展对开业商户的逐户排查，上门进行疫情防护及物价保障等方面的宣传指导，有效强化了商户的安全意识，为保障辖区内市场价格平稳建立了良好氛围。

近日，市场局领导及餐饮科与密云镇市场所开展联合执法行动，对密云镇辖区内重点监管点位集中医学观察点暨三江风情大酒店进行检查，重点检查了从业人员有无健康证明；索证索票是否齐全；猪肉及其他肉制品检验检疫票据、进货票据是否齐全；经营场所、操作场所环境是否干净整洁；餐厨垃圾的管理等情况，对该点位进行了规范整改并提出了后续酒店管理、执法人员日常检查重点等相关要求，为隔离观察人员食品安全、酒店工作人员、所内执法人员的健康安全提供保障。

下一步密云镇市场所将集中力量有针对性地持续对辖区内商户、尤其是重点点位进行巡查摸排监管，切实为疫情防治、物价平稳管控提供保障。