济南小饭桌迭代“女生版” [生活]

9月4日，小饭桌跟随小学开学，女生小饭桌也应时上线。记者黄中明摄开学季，中小学生就餐和休息话题又成关注点。去年秋季开学，为解决中小学生就餐问题，济南市全面推开中小学生配餐，一时间配餐公司订单量激增，有的到了不敢接新订...

9月4日，小饭桌跟随小学开学，女生小饭桌也应时上线。记者黄中明摄

开学季，中小学生就餐和休息话题又成关注点。去年秋季开学，为解决中小学生就餐问题，济南市全面推开中小学生配餐，一时间配餐公司订单量激增，有的到了不敢接新订单的地步。

今秋开学初，配餐公司与小饭桌又开始争宠，不过和去年不同，有的学校新建了食堂，有的小饭桌花样争宠，导致今年的配餐有点失宠。不过，配餐公司也正在出招，探讨进校园托管的模式，希望能弥补自身的短板，赢得更多家长的青睐。

有点遇冷有配餐公司日订单比去年少了3000份

去年开学初一天的订单是8000份左右，今年每天不到5000份左右，少了3000份。开学第2天，一家配餐公司负责人告诉记者，去年这个时候火到不敢再接新订单，担心接了之后来不及做，今年明显感觉到了配餐订单量的下滑。

这位负责人说，订单下滑的原因之一是新增了不少配餐公司，去年开学初的配餐商机带动了部分配餐公司的入行，根据其了解的数据，从去年到今年现在得增加了10余家，公司之间的竞争压力无形之中加大了，就像僧多粥少的道理。

市中区一家配餐公司的人士也表示，为了解决学生就餐问题，今年不少中小学都新建了食堂。学校一有食堂，师生一般就会选择在食堂就餐，或者选择食堂+配餐的模式，这也会带来订单量的下滑。像回民中学，今年新建了食堂，每天500份左右的订单也就取消了。

还有配餐公司工作人员称，让配餐公司给附近区域就近配餐成为一种潜规则，尽管就近配餐可以尽可能保证饭菜口感，但这样一来，配餐公司也很难再去扩大送餐范围了。

此外，配餐和学校新鲜出炉的饭菜相比，确实也存在一定的劣势，现做的饭菜可以趁热吃，但配餐从制作到吃到，需要的时间会比较久，口感上会有影响。一位老师说。

花样争宠小饭桌打出女生专属牌吸引家长

去年中小学生配餐全面推开时，小饭桌经历了一段与配餐共处的进退两难时间，加上在居民楼内做饭扰民的压力，有些经营者退出了小饭桌市场。但今年小饭桌没有气馁，为了花样争宠进行了迭代升级，亮出了更多特色。

4日中午，在经七纬二路口附近，有不少小饭桌工作人员举着牌子等待放学的学生。有一家打出了女生小饭桌的牌子，表明自家只收女生，价格也比普通的小饭桌要高一些。与此类似的是，还有小饭桌打出了女生公寓的招牌，或在床铺上放置毛绒玩具、摆放鲜花水果来营造温馨环境，吸引中小学生。

这样用心置办的小饭桌在价格上也略高一点。记者咨询得知，女生小饭桌每个月的价格在800元左右，而不限性别的小饭桌，同样的就餐标准，每月是600元至700元。

位于舜玉路附近的一家小饭桌老板说，他之前是一位厨师，在此经营多年，去年也曾面临过一些难题，也想过打退堂鼓，但后来发现家长们对小饭桌的需求还是挺大的，小饭桌最主要的就是比拼饭菜口感和休息环境，小饭桌的菜口感好、菜品多，床铺睡得舒服，这些都成为比拼的条件。有的小饭桌餐后给孩子们加水果、加酸奶，也都会给自家加分。

位于二七新村附近的一家小饭桌在开学前已经报满，因为床位有限，开学后不再接受报名。这家小饭桌的老板说，去年这个时候明显不如今年报名的孩子多。

不过，这家小饭桌老板说，在居民楼内做饭还是担心扰民。而且如果不是自己家房子，一个月3500元左右的房租也是个压力，而且房租年年见涨，成本压力也挺大。

取长补短配餐公司想联校托管延时服务

对于选择配餐还是选择小饭桌，家长其实是纠结的。有家长说，配餐和小饭桌是各有优势、各有所长的。希望孩子能一直留在校园内，毕竟在学校里是安全、放心的，但这样就无法午休;如果选择小饭桌，又担心小饭桌的安全等问题影响到孩子。

最好的情况是孩子能在学校就餐和休息。家长孙女士说，但如果不是寄宿制，就很难达到这种条件。像舜文中学这样的新建学校就有宿舍区，孩子可以在学校休息。但目前济南很多中小学都位于老城区，场地十分有限，很难再有空间新建食堂或者宿舍，所以学校周围的小饭桌或者校外托管机构就成为首选，距离学校近，能负责供餐还能午休，都是考虑的因素。

其实我们已经意识到了这个短板。有配餐公司负责人表示，现在正考虑与学校联合，进行托管或者延时服务。据了解，目前历城区就有学校尝试与配餐公司合作，晚上为学生提供加餐和托管服务。因配餐公司进校园托管需要使用学校的场地，尽管配餐公司非常想尽快推行这一模式，但也需要与学校沟通配合。

据悉，市教育部门已发布文件，以后新建学校将同步配建食堂，解决学生就餐问题，同时在主城区实现配餐全覆盖。(记者柴颖颖)

原标题：小饭桌迭代“女生版”配餐公司有点“饭愁”