黑盒饭窝点曝光究竟是怎样 [生活]

10元的盒饭对很多上班族来说可谓既经济又划算。而黑盒饭加工窝点正式看中了这一点，生意做得如火朝天。狭小黑暗的房间里面盒饭堆满桌，菜装在大盆里放在地面上，偶尔还有苍蝇飞落。对于上班族10元的经济饭盒近日被曝光加工...

10元的盒饭对很多上班族来说可谓既经济又划算。而黑盒饭加工窝点正式看中了这一点，生意做得如火朝天。狭小黑暗的房间里面盒饭堆满桌，菜装在大盆里放在地面上，偶尔还有苍蝇飞落。对于上班族10元的经济饭盒近日被曝光加工窝点卫生条件非常差。北京市朝阳区食药监局已对黑窝点进行依法取缔。

在十里河附近，4家制售快餐盒饭的大厨正在炒菜，炒菜大锅旁边就是一个很大的垃圾桶，周围苍蝇乱飞。执法人员在现场发现，马桶边放着装有豆芽的塑料桶，员工们在厕所里洗菜，卫生条件实在令人咂舌。

8月14日早7时，北京市朝阳区食药监局十八里店食药所联合属地派出所、城管部门，主动出击，对十八里店乡十里河村4家制售快餐盒饭的黑窝点进行依法取缔。现场共查扣盒饭400余份，食品原材料100公斤，并对黑窝点负责人进行批评了教育，责令其立即停止非法生产经营活动。

作坊人员告诉记者，加工黑盒饭成本低利润大而且容易。10块钱一份的一荤两素的盒饭，实际成本不到6块钱。此外，盒饭市场很大，只要做出来，根本不发愁卖不出去。餐馆中饮料多为甜饮料，如可乐、雪碧等充气饮料或果味饮料等，配套卖出完全可以混淆消费者的口感。

据了解，这4家盒饭加工黑窝点均存在功能区未分隔，生产、储存、住宿混合的问题，加工环境脏乱差，杂物乱堆、垃圾乱扔，存在巨大的安全隐患。有关部门近几年也一直在强力打击这类黑盒饭销售商。

黑盒饭由于没有任何加工资质，且卫生条件差，早已成为执法部门治理打击的重点，本报就曾多次报道过执法部门治理打击黑盒饭的新闻，然而，黑盒饭却屡禁不止、屡打不绝，原因是什么呢?对此，记者采访了长期从事盒饭加工的老何。

目前，老何暂住石景山张仪村附近，从事黑盒饭加工已4年之久，因加工黑盒饭曾被本市丰台、石景山、海淀等执法部门处理过。

原标题：北京市现10元“黑盒饭”制作窝点垃圾堆旁做饭厕所里洗菜