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黑盒饭窝点曝光究竟是怎样 [生活]

作者:晶晶 来源:网络 2018-08-15 20:04:47

10元的盒饭对很多上班族来说可谓既经济又划算。而黑盒饭加工窝点正式看中了这一点,生意做得如火朝天。狭小黑暗的房间里面盒饭堆满桌,菜装在大盆里放在地面上,偶尔还有苍蝇飞落。对于上班族10元的经济饭盒近日被曝光加工...

10元的盒饭对很多上班族来说可谓既经济又划算。而黑盒饭加工窝点正式看中了这一点,生意做得如火朝天。狭小黑暗的房间里面盒饭堆满桌,菜装在大盆里放在地面上,偶尔还有苍蝇飞落。对于上班族10元的经济饭盒近日被曝光加工窝点卫生条件非常差。北京市朝阳区食药监局已对黑窝点进行依法取缔。

在十里河附近,4家制售快餐盒饭的大厨正在炒菜,炒菜大锅旁边就是一个很大的垃圾桶,周围苍蝇乱飞。执法人员在现场发现,马桶边放着装有豆芽的塑料桶,员工们在厕所里洗菜,卫生条件实在令人咂舌。

8月14日早7时,北京市朝阳区食药监局十八里店食药所联合属地派出所、城管部门,主动出击,对十八里店乡十里河村4家制售快餐盒饭的黑窝点进行依法取缔。现场共查扣盒饭400余份,食品原材料100公斤,并对黑窝点负责人进行批评了教育,责令其立即停止非法生产经营活动。

作坊人员告诉记者,加工黑盒饭成本低利润大而且容易。10块钱一份的一荤两素的盒饭,实际成本不到6块钱。此外,盒饭市场很大,只要做出来,根本不发愁卖不出去。餐馆中饮料多为甜饮料,如可乐、雪碧等充气饮料或果味饮料等,配套卖出完全可以混淆消费者的口感。

据了解,这4家盒饭加工黑窝点均存在功能区未分隔,生产、储存、住宿混合的问题,加工环境脏乱差,杂物乱堆、垃圾乱扔,存在巨大的安全隐患。有关部门近几年也一直在强力打击这类黑盒饭销售商。

黑盒饭由于没有任何加工资质,且卫生条件差,早已成为执法部门治理打击的重点,本报就曾多次报道过执法部门治理打击黑盒饭的新闻,然而,黑盒饭却屡禁不止、屡打不绝,原因是什么呢?对此,记者采访了长期从事盒饭加工的老何。

目前,老何暂住石景山张仪村附近,从事黑盒饭加工已4年之久,因加工黑盒饭曾被本市丰台、石景山、海淀等执法部门处理过。

原标题:北京市现10元“黑盒饭”制作窝点垃圾堆旁做饭厕所里洗菜

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