拿韩国牡蛎充当日本牡蛎 台湾炸串儿店被指欺诈

台湾一家来自日本大阪的炸串儿店，菜单上写着牡蛎产地来自日本，但却被离职员工爆料使用的牡蛎其实是来自韩国，还秀出产地包装，另外包含炸物要沾的酱料也被拍下影像，指控20桶酱今年3月就过了保质期，离职员工说这样对消费者很...

台湾一家来自日本大阪的炸串儿店，菜单上写着牡蛎产地来自日本，但却被离职员工爆料使用的牡蛎其实是来自韩国，还秀出产地包装，另外包含炸物要沾的酱料也被拍下影像，指控20桶酱今年3月就过了保质期，离职员工说这样对消费者很不公平，但是店家急忙拿出没有过期的酱料桶，澄清店内的酱料并没有过期。

打开菜单，标榜日本广岛的牡蛎，原本以为新鲜又大个儿，没想到一送来拨开面衣，这牡蛎似乎没想像中大，而且就有离职员工出面爆料，这牡蛎产地根本就是来自韩国。

离职员工：“菜单上都是写日本产，但是其实叫货是韩国来的，因为一般消费者不会觉得大小有问题，非常专业餐饮的人才看得出来。”

包装往后翻，产地写着韩国，打脸菜单上的说法，这家来自大阪的串烧店还不只这个有问题，离职员工还指控，店里使用的酱料已经过了保质期。

离职员工：“保质期限是到3月27号就过期了，至于日本的话可能是还能继续保存，但是现在八月多了，也是不建议再放那么久。”

一桶一桶的酱料，大概有20桶摆在内场，但是上面写着保质期是今年3月27号，距离现在已经过了一段时间。

离职员工：“（消费者）花了一样的钱，消费品质却不是自己想要的，就被蒙在鼓里。”

而实际询问店长，表示他们有卖韩国以及日本的牡蛎，通常韩国牡蛎是前菜使用，另外店长大方秀出酱料桶，每一桶确实都是在保质期内，但是到底有没有使用过期酱料，恐怕只有店家自己才最知道。